ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇਕ ਆਮ ਸਲਾਦ "ਓਲੀਵੀਅਰ" ਜਾਂ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀ ਮੌਲਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਹਾਲੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ, ਸਾਡੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਆਇਆ ਸੀ, ਉਹ ਕੁਝ ਨਵਾਂ, ਅਸਲੀ, ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਯਤਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

"ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਰਕੋ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਣੀਆਂ ਪਈਆਂ ਹਨ? ਜਾਂ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ? ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਹੈ? "- ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਗ਼ਰੀਬ ਘਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿਚ ਅਸਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਹਾਂਗੇ: ਡੂੰਘੇ ਸਾਹ! ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: "ਸਭ ਕੁਢੱਠੀਆਂ ਸਧਾਰਨ ਹਨ" ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.

ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਨਤਕ ਸਮਾਗਮਾਂ ਲਈ ਅਚਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਸ਼ੋਤਿਕਸ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਨਵੇਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੂਜਾ ਪੈਦਾਇਸ਼ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਰਹਿਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਠੀਕ?

ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਜਾਣੇ ਦੋਨੋ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਦੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੈਂਡਰਡ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਕੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਹੈ .

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਕਸਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਪਕਾਓ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪਾਈ ਗਈ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਇਹ ਸਲਾਦ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

ਤਾਜ਼ਾ ਮਿਰਚ (ਤਰਜੀਹੀ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ), ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੀਰੇ - ਜੇ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਅੱਧ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਕਾਉਂਟਰ ਗੈਸ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇਕ ਲਸਣ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਚਮਚਾ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ ਲੈ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ .

ਅਤੇ ਹੁਣ ਆਉ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦਿਲਚਸਪ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਦੇਈਏ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਪਹਿਲੀ ਛਿਲਕੇ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ, ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਲਿਬਰੀਸੀਟੇਡ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.

ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਗੁੰਝਲਤਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਚੇਤ ਹਾਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲਓ.

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਪਾਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਤੂੜੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਹਜ ਦਾ ਸੁਆਦ

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮੁੜ-ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ- ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਚਾਈ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲੇ ਲਸਣ ਦਾ ਲਸਣ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਆਏ ਸੀ.

ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ ਤਿੱਲੀ ਬੀਜ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਵਿਚ ਭਿਜਵਾ ਦਿਓ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਿਲ ਨੂੰ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ - ਸਮਾਨਤਾ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ