ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਘਰ 'ਤੇ Pickle ਹੈਰਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ
Appetizing ਹੈਰਿੰਗ - ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ, ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ. ਦੁਕਾਨ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਤਪਾਦ ਚੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸਵਾਦ ਕੋਮਲਤਾ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ Pickle ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੋਣ ਨੂੰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
pickling marinade ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਦੋ ਲਾਸ਼, ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਮਟਰ ਦੇ ਚਾਲੀ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ Pickle ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ, ਰਿੱਜ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਸੁੱਕ ਪੈਟ ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੱਧੇ ਜੁੜਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਮੱਛੀ ਲੂਣ, ਫਿਰ ਖੰਡ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ ਅਤੇ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੋ ਅੱਧੇ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਲਈ ਇਕ-ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ marinade ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ ਮਟਰ allspice, coriander ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਅਨਾਜ lavrushku ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, 9% ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਭਰਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਵਾਧੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਿਨਾ ਪਕਵਾਨਾ
Marinade ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਵੀ 'ਤੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਹੈਰਿੰਗ Pickle ਨੂੰ ਘਰ' ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਧੂ ਜਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਮਟਰ, ਕਈ ਸ਼ੀਟ lavrushki ਲੂਣ ਦੇ ਸੱਠ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈਰਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੂੜ ਲਿਡ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੰਜ ਵਜੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸੇ ਹੀ ਗਿੱਲੀ - ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ.
ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ, ਹੈਰਿੰਗ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਘਰ ਵਿਚ, ਨੂੰ ਵੀ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਦਸ ਜ ਵੀਹ peppercorns ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਲਵੋ. Brine ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹੈਰਿੰਗ ਫੋਲਡ, ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ.
ਤੀਜੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ Pickle ਹੈਰਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਸਿਰਫ ਕੁਲ੍ਲ ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ, ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ salting ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਛੀ. seasoning ਦੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਚੰਗੀ ਮੱਛੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ promazhte. ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਪੈਕ, ਦੋ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਜੂੜ ਟਾਈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਚੌਥੇ ਘਰ 'ਤੇ ਹੈਰਿੰਗ Pickle ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ ਲਵੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਕੁਲ੍ਲ ਗ੍ਰਾਮ, ਲਾਰਲ, ਮਿਰਚ, ਮਟਰ, ਇਲਾਇਚੀ, cloves ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕਈ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਲਾਸ਼ ਨਤੀਜੇ Brine ਪੂਰੀ ਭਰੋ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now