ਕਰਨਾ ਚਾਹਚਾਹ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਕੇ ਕਦਮ

ਚਾਚਾ - ਕਲਾਸ ਦੇ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਅੰਗੂਰ brandy ਦੇ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਲ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਚਾਚੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਥੱਲੇ ਹਵਾਲੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਿੰਗਰ Moisten ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੁਝਦੀ ਮੈਚ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਅੱਗ ਨਾਲ ਸੜ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਚਾਹਚਾਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਸਾੜ. ਕਰਨਾ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਚਾਹਚਾਹ ਕੀ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਦਮ ਹੈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.

ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਚਾਹਚਾਹ ਕੀ

ਅੰਗੂਰ ਪੇਅ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸਾਫ਼ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਾਲੀਅਮ 30 L;
• Grape pomace 10 ਲਿਟਰ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਹਿੰਦੇ);
• ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ 100 g ਤੋਲ;
• 5 ਕਿਲੋ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿਚ ਖੰਡ.

ਕਰਨਾ ਚਾਹਚਾਹ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਕਦਮ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ

ਇਹ ਅੰਗੂਰ pomace ਕਿ ਮੈਅ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

1 ਕਦਮ

Grape pomace ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਖਮੀਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਰਕਮ ਦਾ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਵਰਤੋ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ. ਸਮਰੱਥਾ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ-ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚੇਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਤਾਰ (ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ) ਸੀ.

2 ਕਦਮ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ ਚਾਹਚਾਹ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ moonshine ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੂੜੀ ਪਾ ਲਈ ਉਸ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ. ਕੇਕ ਅਤੇ ਸਰੋਵਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪਰਾਲੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ distillation ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ. ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਤੱਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਸੀ.

3 ਕਦਮ ਹੈ

ਕਰਨਾ ਚਾਹਚਾਹ ਘਰ 'ਤੇ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਪੇਅ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ 30-60 ਦਿਨ ਲਈ ਧੱਕਣ ਕਰਨ ਪੀਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ moonshine ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਚਾਹਚਾਹ ਲੰਘ. ਤੁਹਾਨੂੰ 46 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੀਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਿਸਫ਼ਾਰ

ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਤੇ ਚਾਹਚਾਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ hangover ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਚਾਹਚਾਹ ਠੀਕ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਘਾਤਕ ਟਿਊਮਰ ਹੈ, ਅਤੇ cancerous ਸੈੱਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਹੈ. ਚਾਚਾ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Abkhazia ਵਿੱਚ, ਪੀਣ ਅੰਜੀਰ, ਮੰਦਾਰਿਨ, Cherry Plum ਨੂੰ, ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਤੱਕ ਕੀਤੀ. ਚਾਚਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਚਾਹਚਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਸਾਫ਼ ਪੀਣ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਚਾਹਚਾਹ ਪਸੰਦ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ permanganate ਅਤੇ ਉੱਨ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.

ਹਦਾਇਤ

svezhevygnanny moonshine ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: ਰੂਡੀ ਲੈ fusel ਦਾ ਤੇਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ permanganate ਵਰਤ. chachu 45 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕਿਲੇ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ permanganate ਹੈ. 3 ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਦਾ ਹੱਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਚੇਤੇ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕਾਲੇ ਬੂਰਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਥੱਲੇ ਜੋਖਾ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਾਚਾ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਕਪਾਹ ਦੀ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਦੁਆਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਜਬੂਤ ਅੰਗੂਰ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ, ਨਾ ਕਰੋ!