ਕਣਕ ਨੂਡਲਜ਼: ਪਰਤਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ. ਚਿਕਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀ ਨੂਡਲਜ਼

ਮੈਕਰੋਨੀ ਲੋਕ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਆਮ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਨੂਡਲਜ਼, ਕਣਕ, ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਸਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲਸੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਏਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਮੀਰ. ਉੱਥੇ ਚੜ੍ਹਾਵੇ, ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਪੇਚੀਦਾ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖੋਜ ਹੈ, ਨਾ ਲੋੜ ਵਿਚ.

ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀ ਨੂਡਲਜ਼

ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਲੇਖਕ ਮੀਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ. ਵੱਧ ਜੁਰਮਾਨਾ - ਲੰਬੇ, ਵੱਡੇ ਕਾਫ਼ੀ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ, ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. Seasonings ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ) ਵਿਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਰਿਬਨ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਦ ਉਹ ਲਾਲ ਬਣ, ਉਹ ਰਿੰਗ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੀ Peppers ਦੇ ਜੋੜੇ. ਜਦ ਉਹ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, grated ਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਪੈਰਲਲ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਕਣਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

tagliatelle

ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਆਪਕ ਕਣਕ ਦੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਕਈ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਗ੍ਰੇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟਲਿਆ. ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਿਆਪਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ (ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ tagliatelle ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸਪੀਸੀਜ਼). ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਉਬਾਲੇ ਅਲ dente, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ crunched. ਤਿੰਨ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਘੁੱਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਵਧਆ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਾਰ ਚੱਮਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ-ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਟੁਨਾ fillets (ਸੇਰ) ਵਿਚ. ਇਸ marinated ਮੱਛੀ, ਲਈ ਹਰ ਪਾਸੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਭੂਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ coarsely ਕੱਟਿਆ ਅਰੁਗੁਲਾ (ਚਾਰ ਗਲਾਸ) ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸਲੂਣਾ capers (ਚਾਰ ਚਮਚੇ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬੁਝਾਉਣਾ ਡਿੱਗਣ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ) ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬੋਰਡ ਹਟਾ. ਕਣਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਮੱਛੀ, podperchivaetsya ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.

ਮਾਲੇਈ ਵਿਚ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਫਾਈਨਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਦਾ ਲਈ ਯਾਦ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਅੱਠ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਜ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ "ਭਾਗ" ਪੰਛੀ ਲੈ). Blender ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਜ ਬਿਨਾ ਪੰਜ ਛੋਟੇ ਮਿਰਚ ਮੁੱਕਾ, ਹਲਦੀ, ਜੀਰੇ ਦੇ ਦੋ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਕਰੀ, ਛੇ ਲਸਣ cloves, shallots ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਅੱਠ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ luchkovichek. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਤੇ ਭੂਨਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਜਡ਼: ਇਹ ਚਮੜੀ ਪਾਸੇ ਥੱਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ - ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੋ ਕਿਨਾਰੇ ਗੁੱਸੇ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬੁਝਾ. cilantro ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ - ਫਿਰ ਚਮੜੀ ਬਿਨਾ ਛੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਰੱਖਿਆ. (ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਬਾਰੇ) ਲਗਭਗ ਪਕਾਇਆ ਉਬਾਲੇ ਕਣਕ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼, decanted, ਇੱਕ wok ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਰੋਥ. ਸਿਖਰ - ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ cilantro ਦੇ ਨਾਲ flavorful ਚਿਕਨ.

ਨੂਡਲ casserole

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਕਣਕ ਦਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਪਾਨੀ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬਰਡ ਦੀ ਕਮਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ, ਕਾਰਣ ਛਿੜਕਿਆ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਅ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ. Leek ਤਿਰਛੀ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਪਾਲਕ (ਪੂਰਾ ਮੁੱਠੀ) ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜ, ਨੂੰ ਬਾਹਰ wring ਅਤੇ ਕੱਟ. ਪਕਾਇਆ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਅੰਤ ਤੱਕ ਦਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਚਾਰ ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਮਕ mirin ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਅੰਤ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੱਖਿਆ. ਕਣਕ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਚਾਰ ਬਰਤਨਾ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕੱਟੇ shiitake ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ hammered. ਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਾੜੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਤੁਰੰਤ ਸੱਜੇ ਬਰਤਨਾ ਦੀ ਬਾਹਰ, seasoning ਦੇ shichimi ਛਿੜਕ ਹੈ.