ਉਸ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਾਜਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਸੈੱਲ ਅਤੇ ਪੱਠੇ, ਦੇ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕ ਹਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ digestible ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮਦਦ ਦੀ ਸਮਾਈ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼.

ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਵਾਧੂ ਪਾ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਚੌਲ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਹੀ ਹੈ. 3-4 ਲੋਕ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ - ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਬਾਜਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰਾਗ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਦਲੀਆ ਤੀਰ ਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਹ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਜਰੇ grits ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿੱਚ. ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਧੋਣ ਸੀਰੀਅਲ ਬੇਹਤਰੀਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਵਿਅੰਜਨ 1 ਗਲਾਸ ਅਨਾਜ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਕੱਪ, ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਕੱਪ 'ਤੇ ਹੇਠ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ. ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਬਾਜਰੇ gruel ਵਿਅੰਜਨ ਅੱਧਾ ਜਦ ਤੱਕ ਪਹਿਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨੇੜਲੇ ਬਰਨਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਦਲੀਆ ਲਗਭਗ ਹੈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਦਲੀਆ ਫ਼ੋੜੇ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਸੀਰੀਅਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੜੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਟਾਈਮ 30-40 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

souffle

ਪਹਿਲੀ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉਪਰ ਦਿੱਤੇ ਮੋਟੀ ਦਲੀਆ ਬਾਜਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ brewed. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਜਰੇ ਦੇ 100g, 200 g ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਫਿਰ ਦੋ ਅੰਡੇ ਲੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਫਿਰ T ਦੇ ਨਾਲ 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਐੱਲ ਸ਼ਹਿਦ, 2 tbsp. l. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ (ਨਿੰਬੂ-ਫਿੱਟ ਿਲੰਗ), 1 ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨਰਮੀ ਕਸਕਸ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਹੈ. ਫਿਰ ਰੇਸ਼ੇ ਖਹਿ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਰ ਇੱਕ ਤੰਗ ਝੱਗ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ mush ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਨੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਆਪਣੇ souffle, 0.5 ਘੰਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਐੱਲ 150-180 ° C ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ. ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ soufflé ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਜ ਫਲ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸ਼ੈੱਲ, ਕਸਕਸ ਨਾਲ ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਉਬਾਲਣ ਕਣਕ ਦੀ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੁਸਖ਼ਾ ਹੈ. ਫਿਰ 1 ਪਿਆਜ਼ ਲੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ 100-150 g ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੇਗਾ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. , ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ Fry ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਫਿਰ, ਇਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਵਿਚ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਅਗਲੇ 20 ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੱਡੇ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲ ਲੈ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ. ਉਹ ਕੁਰਲੀ, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੂਲ ਦਿਉ.

ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਭਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਹੀ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਸ਼ੈੱਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਆਕਾਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ prisoh ਨਹੀ ਹੈ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 150-180 ° C 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਭੋਜਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ thickened ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.