ਇੱਕ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਤੱਕ cutlets: ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਤੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਦਲ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਮੋਨ ਦਾ cutlets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ Salmon ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸੈਮਨ, chum, coho, ਸਿਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਤੌਰ ਸੈਮਨ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਅੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭੇਦ

ਸਲਮੋਨ ਦਾ cutlets ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਗੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ mince ਇਕਸਾਰਤਾ ਵੀ ਤਰਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ ਮੱਛੀ cutlets ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਲੱਸ ਉਹ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਤਲਾਸ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. Cutlets ਨਰਮ ਤੌਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਹਿਣਾ ਜਾਵੇਗਾ.
2. ਜੇ ਬੀਫ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਵੀ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ ਜ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਸਕੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸੁਆਦ, stuffing ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕਰੋ.

ਤੱਕ cutlets ਇੱਕ ਲਾਲ ਮੱਛੀ: ਵਿਅੰਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਰੀਕ

ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਵੱਖਰੀ ਨਹ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਛੀ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ (1 ਕਿਲੋ), ਇੱਕ mincer ਨਾਲ ਤਿਆਰ, ਅਜੇ ਵੀ ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (200 g), ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..). ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਲ ਦਾ ਗਠਨ elongated ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਲੇਖ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਵਲ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ cutlets

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ cutlets ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਵਾਲਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ (500g) ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਕਿਊਬ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਨੀਰ (100 g). ਫਿਰ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਮੇਅਨੀਜ਼ (30 ਮਿ.ਲੀ.), ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ (3 tbsp. ਚੱਮਚ), ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ). ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਮੀਟ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਬਾਰੀਕ.

ਸਲਮੋਨ ਦਾ cutlets fritters ਤੌਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਚਮਚਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਖੁਰਾਕ cutlets ਸੈਮਨ ਭੁੰਲਨਆ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ cutlets, ਇਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ coho ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਘੱਟ ਥਿੰਧਿਆਈ.

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (4 tbsp. ਚੱਮਚ) ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਵੀ ਬੂਰਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ (5 ਕਲਾ. ਚੱਮਚ). ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਮੱਛੀ (0.5 ਕਿਲੋ) ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ. ਲਸਣ (2 cloves) ਸ਼ਾਮਿਲ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼, 2 ਅੰਡੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (150 g) ½. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਬਾਰੀਕ ਸ਼ਿਫਟ ਸੋਜਸ਼ ਬੂਰਾ ਅਤੇ ਲੂਣ. 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਮੱਛੀ ਭੇਜੋ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੈਟੀ ਹਨ. ਡਿਸ਼ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੈ.

ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤੱਕ crispy croquettes

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਫੇਹੇ ਆਲੂ croquettes, ਕਈ ਵਾਰ ਫੰਜਾਈ ਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਟੀ ਦੇ ਮੱਧ 'ਚ ਭਰਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਰ ਉਸੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ cutlets ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਆਲੂ (2-3 ਕੰਦ) ਉਬਾਲਣ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ smoothie ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ, ਸੈਮਨ (0.6 ਕਿਲੋ) ਨੂੰ ਲੈ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ, extruded ਐਡ ਲਸਣ (5 ਦੰਦ), ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਅਦਰਕ ਰੂਟ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਪੈਟੀ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਮੱਛੀ ਜੁੜੋ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਭਰੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਸੀ, ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ ਤਲਣ.

ਕਰਦ ਪੈਟੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ fryer ਵਿੱਚ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ

ਪਾਰੰਪਰਕ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ, ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ - ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਪਰ ਯੂਰੋਪੀਅਨ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਦਲਾਅ ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਸੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਹੈ. ਹੇਠ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫੀਚਰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੈਟੀ ਲਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ extruded ਲਸਣ (1 ਕਲੀ), Dill ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਜੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਲੂਣ ਨਹੀ ਹੈ). ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਦੇ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਲਈ.

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, stuffing ਕਰ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੈਮਨ (200 g) ਇੱਕ blender ਜ grinder ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਕੱਟਿਆ capers ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ (2 tbsp. ਚੱਮਚ), 1 ਅੰਡੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ), ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਰੋਟੀ (2 ਟੁਕੜੇ). ਪੁੰਜ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਰੀਕ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੈਟੀ ਬਣਦੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਫਿਰ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਡੰਪ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਡਬਲਰੋਟੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ (300-400 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣ.

ਨਾਲ ਤਿਆਰ cutlets crispy ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਬਾਹਰ ਸ਼ੈੱਲ.

ਡੱਬਾਬੰਦ Salmon ਤੱਕ cutlets

ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਡੱਬਾਬੰਦ Salmon ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ puree ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ mash ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ (2 ਬੋਤ, 200 g), 3 tbsp ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੱਮਚ ਹਰੀ ਮਟਰ, ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (1 tbsp. ਚਮਚਾ), parsley ਅਤੇ chives (ਕੁੱਲ 2 tbsp. ਚੱਮਚ), ਨੇਵੀਗੇਟ (¼ ਪਿਆਲਾ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪੰਘਰ.

ਨਤੀਜੇ ਬਾਰੀਕ ਫਾਰਮ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਸਲਮੋਨ ਦਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਸ ਨੰਬਰ 8 ਉਤਪਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ sprayer ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਤੱਕ cutlets

ਕਈ ਘਰੇ fishcakes ਅਕਸਰ ਖੁਸ਼ਕ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਸੂਰ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸਦਾਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਨਰਮ cutlets ਸੈਮਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਹਾਰਡ ਛਾਲੇ (ਦੋ ਟੁਕੜੇ) ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰੋਟੀ, ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, blender ਵਿੱਚ ਪੀਹ , ਮੱਛੀ fillets ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ (ਦੋ cloves) ਦੁਆਰਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਡੀਓ ਮੱਛੀ ਕਟੋਰਾ (0.5 ਕਿਲੋ) ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ (0.25 ਕਿਲੋ), ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਰੋਟੀ. ਪੈਟੀ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸੰਖੇਪ ਫਰਾਈ. ਤਦ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਬਦਲਣ, ਉਪਰੋਕਤ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤਲੇ ਸਨ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ (100 ਮਿ.ਲੀ.), ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ (180 ਡਿਗਰੀ) ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਰਗਰਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਸਭ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦ ਮੱਛੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ, ਨਾ ਹੈ, ਹੈ.