ਦੀ ਸਿਹਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ
ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ kvass ਚੁਕੰਦਰ
ਅੱਜ kvass ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਣ ਦੀ ਹੈ. Anciently ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਲਾਲਚ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ (ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ) ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਖਰਚ ਫ਼ੌਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਪੀਣ ਤਿਆਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਕੀਮਤੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ kvass beets ਤੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦਰਅਸਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ beet ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੋਤ ਹੈ:
- ਲੋਹੇ,
- ਪਿੱਤਲ,
- ਆਇਓਡੀਨ.
ਇਸੇ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ, ਲਹੂ ਵਿਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.
ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਵਿਚ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਜਿਹੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਗ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਟਿਊਮਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੀਨੋਪੌਜ਼, ਲਿਖਦੀ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਿਆ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਾਭਦਾਇਕ kvass ਅਤੇ beet. ਇਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਅਸਰਦਾਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਆੰਤ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰੀ ਤਰਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ diuretic ਅਤੇ laxative ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਵਿਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਪਤੀ ਨੂੰ ਕਾਰਨ beet kvass ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ, ਬਸ ਭਾਣਾ ਮੰਨਣ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਾਜੀ ਹੋ ਜਾ. ਕਈ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਦਿਨ ਦੇ ਡਿਸਚਾਰਜ ਲਈ beet kvass ਹੈ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਉਸ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਲਾਭ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇਸ ਪੀਣ ਦੀ 2-2.5 ਲੀਟਰ ਪੀਣ.
ਇਹ ਕੀਮਤੀ ਪੀਣ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਲਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ:
- ਜਿਗਰ,
- ਥੈਲੀ,
- ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਦੇ ਨਾਲ,
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਨ ਲਈ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, kvass ਚੁਕੰਦਰ - ਵਿਟਾਮਿਨ (B2, B6, ਪੀ.ਪੀ., ਪੀ, ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ) ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ.
ਪਰ, ਨਰਮ ਪੀਣ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ contraindications ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਮੰਨਿਆ ਹੈ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਥੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਾਕਫੀ ਹੈ urolithiasis) , ਜ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ. ਜੇ gout ਨੂੰ ਵੀ beet kvass ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਪੀਣ ਜ਼ਰੂਰ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ. ਪਰ, ਅੱਜ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪਕਾਉਣ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤਰਲ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ okroshka ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੁਨਿਆਦ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਕਿ beet kvass ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਸਟੇਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਚੋਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਕਵਾਨਾ beet kvass
ਪਹਿਲੀ ਸਰੂਪ. ਲਈ ਬਣਾਉਣ kvass ਖੰਡ beet ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਕੁਝ ਲੀਟਰ ਹੈ, ਪਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਚਮਚੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਾਈ ਆਟਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੇਸ਼ੇ ਫਾੜ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ beets ਕੱਟੋ, ਜ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਦੇ ਗਰੇਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ (ਲਗਭਗ 2.5 ਲੀਟਰ) ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਗੱਤਾ, ਜ saucepan ਜਾਲੀਦਾਰ ਜ ਤੌਲੀਆ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ kvass ਛੁੱਟੀ ਭਟਕਦੇ. ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਦੂਜਾ ਸਰੂਪ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਰਤਣ ਉਬਾਲੇ beets. ਨੂੰ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ (1 ਕਿਲੋ), ਅਤੇ ਖੰਡ (3 ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੂਣ, ਖਮੀਰ ਜ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਛਾਲੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (2.5 ਐਲ). ਰੈਡੀ beets ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Little ਠੰਡਾ ਬਰੋਥ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ (ਖਮੀਰ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ beet kvass 2 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਕੋਸੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੀਜੇ ਚੋਣ. ਲੰਬਾ ਹੈ, ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ ਘੁੰਮ. ਅਜਿਹੇ beet kvass ਕਦੇ ਇੱਕ ਅੰਤ ਤੱਕ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ ਪੇਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ beets ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 3.5 ਲੀਟਰ ਕਿਲੋ. beet ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਾਰੀ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੁਕੰਦਰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 3-4 ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ saucepan ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ, ਜਿੱਥੇ ਇਕ ਹੋਰ 2 ਹਫ਼ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਚਲਾ ਗਿਆ. ਬਾਅਦ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ kvass ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ, ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now