ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਤਹਿਤ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ

ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ: nicotinic ਐਸਿਡ, ਮੱਧ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ B12, ਆਇਓਡੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਗੰਧਕ, fluorine, ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਕਈ ਘਰੇ, ਹੇਠ ਸੈਮਨ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਸਭ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਬਾਅਦ, ਅਲੋਪ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਸੇ ਸੈਮਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਲਮੋਨ ਵੱਧ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ: - ਮਜ਼ਬੂਤ ਜ਼ਹਿਰ-ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਈ ਪੂਰਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਦੇਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਮਨ ਸਲੂਣਾ Salmon ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਕਿਸਮ ਨਹੀ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਕਿਤੇ ਵਧੀਆ dryish ਗੁਲਾਬੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਉਤਪਾਦ - ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ Trout ਅਤੇ Salmon ਅੱਜ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਦੁਕਾਨਾ ਸੈਮਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਉਹ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ ਤੱਕ ਆ. ਖਰੀਦਦਾਰ ਜੰਗਲੀ ਦੇ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੋ. ਵੀ ਵੀਅਤਨਾਮ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਨਾਰਵੇ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਿੱਚ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਤ ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਦੂਰ ਹਨ. ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ Salmon ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ

cages ਜਿਹਾ ਚਾਲ ਵਿਚ ਮੱਛੀ, ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ, ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ atrophied ਦੇ ਖੰਭ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਮਾਸ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ, ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਹੈ ਫੈਲਾਉਣ, ਚਰਬੀ - ਨਕਲੀ ਫੀਡ. ਇਸ ਭੋਜਨ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੈਮਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫੀਡ ਉੱਤੇਰੰਗ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਲਈ ਰੰਗ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਇਹ additives ਦੇ ਕਾਰਨ, ਭਾਰ ਦਾ ਵਾਧਾ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਰੰਗਤ canthaxanthin ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ, ਖੇਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਵਾਰ astaxanthin, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਵੱਧ ਸਸਤਾ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਸਾਰੇ ਰਹੇ ਹੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਸੀ ਘਰੇ ਮੂਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਉਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਸਪੇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੂਰਬੀ ਫੜਿਆ ਖਰੀਦਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਮਝਣ. ਇਹ ਉਪਲੱਬਧ ਖਰਚ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੈਮਨ ਵੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਬਦਤਰ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਹੰਪਬੈਕ ਸੈਮਨ.

ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ

ਪਸੰਦ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੇ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਦੇ ਹੁਕਮ ਵਿਚ ਇਕ ਸੈਮਨ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਛੀ, ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ - ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਲੈਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ pretreatment ਬਿਨਾ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ. Fillets ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਸਫੇਟ ਵਿੱਚ ਸਮਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਪਾਣੀ ਦੀ porosity ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਯੀ ਕਾਰਨ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲ ਲੈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਉਸ ਦੀ ਚਮੜੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੰਘਰ ਬੰਦ ਨੂੰ ਲੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਓ: ਦੇ ਸਿਰ ਕੱਟ, ਕੱਟ ਪੀਲ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਚੁਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਪਰਲੋ" ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਰੀੜ੍ਹ ਅਤੇ ਹੱਡੀ frostbitten ਲਾਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ. ਤਦ, ਨਤੀਜੇ fillets ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ portioned ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਬਿਨਾ ਵਾਲਾ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੈਮਨ ਤਹਿਤ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਜਾਰੀ salting ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਇਹ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਲੀਟਰ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਢਾ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਪੂਰਨ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਵੱਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਚੇਤੇ. 20-30 ਮਿੰਟ ਦਾ ਹੱਲ ਵਿੱਚ fillets ਪਾ, ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਖਾਰੇ ਫਰਕ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. fillets ਫਿਰ, ਇਕ ਕੱਪੜੇ ਜ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਫੈਲ ਦਿਉ ਦਾ ਹੱਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਕੰਟੇਨਰ ਜ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਆਪਣੇ ਸੈਮਨ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ - ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ. ਪੰਜ-ਛੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਵਾਲਾ ਚਲਾ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਲਈ, 82.5% ਦੇ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਸੈਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਸਿਰਫ ਮਾਨੋ, ਪਰ, ਪਰ, ਕਾਫ਼ੀ, ਬਿਹਤਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ, ਆਮ ਸਲੂਣਾ Salmon ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ - ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਹੇਠਲੀ ਵਿਧੀ, ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਬਜਾਏ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਲਾਗੂ ਕਰਨ, ਪਿਛਲੇ ਸਰੂਪ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹੰਪਬੈਕ ਅਧੀਨ ਸੈਮਨ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਖਾਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਮਨ fillet ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ defrost ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਕੱਟ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵੇਖਿਆ neater ਕਰੇਗਾ. ਖਾਰੇ ਚਾਰ ਜ ਲੂਣ ਦੇ ਪੰਜ ਨੂੰਕੱਸ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਉਬਾਲੇ ਲਿਟਰ ਬਣਾਉਣਾ. ਉਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਜਿੱਥੇ ਕੇਸ ਸ਼ੁੱਧ ਆਲੂ, ਦਾ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਘਟ ਵਿਚ, ਉਭਰ ਜਾਵੇਗਾ - ਫਿਰ ਹੱਲ ਹੈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੰਜ ਅੱਠ ਮਿੰਟ, ਮੱਛੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਕੱਪੜੇ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਗੰਧਹੀਨ. ਕਟੋਰੇ ਲੈ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. Greens, ਨਿੰਬੂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸੈਮਨ, ਸਲੂਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ.

ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

1. ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਨਾਲ prosalivalis ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਚੌੜਾਈ ਨਾ ਵੱਧ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਕੱਟ. ਨਹੀ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਈ ਮੱਧ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹੋ.
2. ਜੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲਿਆਉਣ ਵਾਰ ਵਧਾ.
3. ਮੱਛੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ Brine ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1.25 ਲੀਟਰ ਹੋ. ਹੋਰ ਲਵੋ ਕਰੀਏ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ.
4. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 30 peppercorns ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਚਾਕੂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੂਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਰਣਾ ਅੱਗੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਛਿੜਕ.
5. Zasole ਮੱਛੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਅਤੇ brandy ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੈਮਨ 'ਤੇ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਉਮੀਦ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸੈਮਨ ਦੇ ਲਾਭ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ

ਇਸੇ ਸੈਮਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਘਰੇ ਵੱਡੇ ਮੰਗ ਵਿਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਨਾਲ ਪਤਲਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਮਨ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਾਭ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ (ਚਮੜੀ ਮਾਨਚਿੱਤਰ, ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਆਮ), ਫਿਰ Salmon ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੈਮਨ ਘੱਟ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਅਤੇ "ਫੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ" ਹੈ ਹਾਲ ਹੀ ਸਲੂਣਾ. ਕੀ ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

1. ਵਿਟਾਮਿਨ B12 - ਖੂਨ ਲਾਲ ਸੈੱਲ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਤੰਤੂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
2. ਕੋਬਾਲਟ - ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਨ ਸਾਰੇ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
3. ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ. - ਉੱਚ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ normalizes.
4. ਫ਼ਲੋਰਾਈਡ - ਲਹੂ, ਹੱਡੀ metabolism ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ.
5. Iodine -, ਮਾਨਸਿਕ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਰਿਜ਼ਰਵ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਗੰਭੀਰ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜੇਪਣ ਘਟਦੀ.
6. ਸੋਡੀਅਮ - ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਦਲੀ ਦੀ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
7. ਓਮੇਗਾ -3 polyunsaturated ਫ਼ੈਟ ਤੇਜਾਬ - ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਪੌਨਿੰਗ ਦੌਰਾਨ, ਨਰ ਕੁੱਬ, ਇਸ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਮ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉੱਤਰੀ ਲੋਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਕੇ ਵੱਖ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਵੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ.

ਫੇਰ, ਹੰਪਬੈਕ ਸੈਮਨ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਧੀਨ.

ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ

ਇਹ ਢੰਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵ ਸੁਆਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਚੱਖਣ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ: Salmon fillet - 0,5 ਕਿਲੋ, ਸਭ ਲੂਣ - ਪੰਜ ਚਮਚੇ, ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - ਇਕ ਲੀਟਰ, ਨਿੰਬੂ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, Dill ਅਤੇ parsley ਸ਼ਤੀਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਇਸ ਲਈ, ਸਲੂਣਾ Salmon - ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ:

1. ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਤੱਕ Salmon fillets ਸਾਫ ਕਰੋ.
2. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਹੱਲ 'ਚ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ' ਚ ਭੰਗ ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ ਛੱਡਣੇ.
3. ਸਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਜ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ.
4. ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸੈਮਨ ਟੁਕੜੇ ਪਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ 30 ਮਿੰਟ ਵਿਚ.
5. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ - ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਰਿੰਗ, Dill ਅਤੇ parsley, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਹੋਰ ਸੈਮਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਮਜ਼ੋਰ salting

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ Pickle ਨੂੰ ਸੈਮਨ ਕੇ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਜੀ ਵੱਖਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਗੁਣ ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਮਾਲਕ ਦੇ ਆਦਤ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਵਾਲਾ ਲਈ Salmon ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਸੂਲ ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਤੈਅ ਬਾਅਦ - ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ. podtaet ਕਰੀਏ 30 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ rinsed. ਸਿਰ ਕੱਟ, ਪੂਛ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਹੱਥ ਸਾਫ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡੇ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ frostbitten ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ,. skinning ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਪੂਛ ਭੁੱਲ ਨਾ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ fillets, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ fillet 30 ਮਿੰਟ ਭੇਜੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਉੱਥੇ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹਲਕਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਟੁਕੜੇ ਕੋਈ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੱਛੀ prosalivatsya ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ solim. ਹਰ ਲੂਣ ਸੁਤੰਤਰ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਹੋਸਟੇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਮੁਕੰਮਲ ਡਿਸ਼, ਪਲੱਸ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵੱਧ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਜਹਾਜ਼ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਕੋਈ ਤਰੀਕੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!