Mazurka - ਪੁਰਾਣੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਨਾਚ. ਅਸਲੀ, ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ, ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ - ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ "Mazurka" ਹੈ. ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?
"Mazurka" ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਲੇਖ, "Mazurka" (ਸਕਦੀ) ਤੱਕ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ 'ਤੇ ਵਸਣ ਦਿਉ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਹਨੇਰੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ Bank, ਇਕ ਹੋਰ - ਮੱਕੀ, ਮਿਰਚ ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਲਾਲ ਜ ਇੱਕ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਰੇ, ਜ ਪੀਲੇ). ਅਜੀਬ "Mazurka": - 2 ਟੁਕੜੇ, ਵੱਡੇ, ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ zubochkov ਲਸਣ, parsley (ਹਰਾ), cilantro, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ) ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਸਲਾਦ) ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ pickled (ਮੁਕੱਦਮੇ ਅਤੇ pickled) cucumbers ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ . ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ "Mazurka" (ਸਕਦੀ) ਹੈ, ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ colander ਬੀਨ ਤੇ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. Pepper ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Cucumbers - ਵੀ. Posekite cilantro ਅਤੇ parsley. ਗਿਰੀਦਾਰ ੋਹਰ. ਲਸਣ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਹੇਠ ਸ਼ੁਰੂ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਸਲਾਦ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ "Mazurka" ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਵਿਅੰਜਨ (ਸਲਾਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ) ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਰਿੰਗ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਸਜਾਉਣ.
"Mazurka" ਮੀਟ
ਮੀਟ ਦੇ ਸਰੂਪ ਨੂੰ ਹੁਣ ਜ਼ਿਕਰ. ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬੀਫ ਜੀਭ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਬੀਫ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਸ ਫ਼ੋੜੇ. Cool, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. 2-3 ਕੀਵੀ ਫਲ, ਸਾਫ਼, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਵੋ. Chop ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ 3 ਲਾਲ Peppers. ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ "Mazurka" (ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਹੈ ਲਾਲ ਬੀਨ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰੱਖ, stechot ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਭ ਭਾਗ, prisolit, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ (ਚਾਹ) ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਛਿੜਕੇ. ਸਵਾਦ, ਹੈ ਨਾ?
"Mazurka" ਅਸਲੀ
ਇੱਕ ਸਲਾਦ "Mazurka" ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਟ ਹਿੱਸਾ. ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਹੈਮ ਪੀਤੀ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ jerky. ਕੀ, ਉਬਾਲੇ ਬੇਕ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਦੂਜਾ, ਬੀਨ. ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ, ਕੱਚੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਬਾਲਣ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰਵਾਉਣ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਤਬਾਰ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹੈਮ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ "Mazurka"
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਚਨਾ "MAZURKA" ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਉਥੇ ਭਾਗ ਹਨ: - 250 g, ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ (ਚਰਬੀ ਸੂਰ) - 100-150 g, ਸੇਬ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਮਟਰ (HAM ਪੀਤੀ 5-6 ਚਮਚੇ), ਉਬਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ¾, 1 ਖੀਰੇ (ਸਲੂਣਾ), ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ((ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ) ਬਕ ਤੱਕ), 1-2 Peppers ਦੇ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਭਰਨ ਲਈ ਠੀਕ. ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੀਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਚੇਤੇ, ਲੂਣ, ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸਲਾਦ infusions ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ. ਬਸ Greens Tuck ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ!
ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਾਓ!