Omelette "Poulard": ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇੱਕ ਉਮਰ ਭਰ ਨਾਸ਼ਤਾ omelette ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਹਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਕਟੋਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਿਣਤੀ ਰੱਖਦਾ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ Mont Saint-Michel ਦੇ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਹੋਟਲ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ, ਜਿਸ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਗਭਗ 30 ਯੂਰੋ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ scrambled ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ. ਘਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ omelet "Poulard" ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੋਟੋਜ਼, ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਕਦਮ ਹੈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ ਨੂੰ ਵਾਰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ multivarka ਵਿੱਚ ਇੱਕ omelette ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਮਾਤਾ ਨੂੰ Poulard ਕੌਣ ਹੈ?

Mont Saint-Michel ਦੇ ਟਾਪੂ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਿਸ ਤੱਕ 285 ਕਿਲੋਮੀਟਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਆਈਫਲ ਟਾਵਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੈ France ਵਿੱਚ ਦੂਜਾ ਸਭ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਸੈਲਾਨੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਹੈ. ਜਦਕਿ ਇਥੇ ਹਰ ਸਾਲ ਤਿੰਨ ਲੱਖ ਸੈਲਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆ ਟਾਪੂ, ਕੁਝ ਕੁ ਦਰਜਨ ਲੋਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਟਾਪੂ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਸਰ ਪਛਾਣਿਆ ਦਾ ਗਵਾਹ ਹੋਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਇਸ ਦੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਭਿਨ ਵਿਰਾਸਤ ਨਾਲ ਸੈਲਾਨੀ ਆਕਰਸ਼ਿਤ. ਪਾਣੀ ਪੂਰਾ ਚੰਨ ਕੰਢੇ ਤੱਕ ਕਰੀਬ 18 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਚਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ (7 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦਾ / h ਵੱਲ ਨੂੰ ਮੁੜਿਆ). ਪਰ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲੰਬੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ omelette ਨਾਲ ਭੋਜਨਾਲਾ ਸਿਰਫ਼ Poulard (ਲਾ ਸਿਰਫ਼ Poulard) ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਯਾਤਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਰਾਜੇ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਦੇ Queens, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਪਾਨ ਦੇ ਆਖਰੀ ਸਮਰਾਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੇਖਕ ਹੈਮਿੰਗਵੇ ਸਨ.

ਮੈਡਮ Poulard ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਾਣਿਆ ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਉਸ ਨੂੰ ਟਾਪੂ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਦੀ ਨੌਕਰਾਨੀ ਨੇ ਟਾਪੂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਏ ਸਨ. 1872 ਵਿਚ ਉਸ ਨੇ ਇਕ ਸਥਾਨਕ ਬੇਕਰ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ 1888 ਵਿਚ ਹੋਟਲ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨਾਲਾ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕੀਤਾ. Annette Poulard ਮਾਤਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ gastronomic ਥੈਲੇ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ. ਉਸ ਨੇ 700 ਹੈ French ਪਕਵਾਨ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਸ ਦੀ "Poulard" ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰੱਖਿਆ omelet ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦੇ ਲੇਖਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਬੂਲਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Restaurant ਕਟੋਰੇ

ਸਿਰਫ਼ Poulard ਭੋਜਨਾਲਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ Mont-ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ ਮਾਈਕਲ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸੜਕ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਹਕੀਕਤ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕਈ ਮਸ਼ਹੂਰ omelette ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਗਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਫੁਲ,.

ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਸ਼ੈੱਫ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸਖ਼ਤ ਭਰੋਸਾ ਰੱਖੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਜੋ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਸਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਪਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਕ omelet ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਅੱਗੇ ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਹੀ fluffy ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ ਹੈ. ਦੁਹਰਾਓ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ omelette ਅਸਲੀ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

fluffy omelet ਰਸੋਈ ਦੇ ਭੇਦ

ਮਸ਼ਹੂਰ omelette ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ omelette ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ Poulard ਮੈਡਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਕਥਾ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਸੰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਭੰਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਪਨ ਅੱਗ ਉੱਤੇ omelet ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਦੁਹਰਾਓ ਵੀ ਇਸੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭੇਦ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ:

1. ਸਮੱਗਰੀ. ਕਥੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਾਤਾ Poulard ਅੰਡੇ ਜ ਦੁੱਧ ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਘਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ' ਚ ਕਰੀਮ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਤੇਲ, ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਪੈਨ ਤਲਣ. ਪੈਨ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 22-23 ਸੈ ਹੈ. ਜੇ ਤਲ ਹੋਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਪਤਲੇ ਅਤੇ fluffy omelet "Poulard" ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
3. ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ omelet ਰਸੋਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪਰ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਦੇ ਅੰਦੋਲਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਇਹ ਕੀਤਾ, ਨਾ ਹੈ, ਕਟੋਰੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਲਿਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅਸਲੀ ਮੈਡਮ Poulard omelette

ਕਿਉਕਿ 100% ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ omelet ਸਿਰਫ਼ Poulard ਉਸ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾ ਪਰਬੰਧ ਨਾ ਸੀ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਥਾ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ.

ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਿਰਫ਼ Poulard omelette ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ:

• ਐੱਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੱਖਣ - 20 g;
• ਲੂਣ;
• ਮਿਰਚ.

ਕਦਮ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ:

1. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
2. ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜ. ਇੱਕ ਹੱਥ ਚੌਰ ਮਿਕਸਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਜ ਕੋਰੋਲਾ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ fluffy ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
3. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ.
4. ਕਬੂਲਿਆ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਬਗੈਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.
5. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ. ਪੈਨ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹਿਲਾ.
6. ਫਰਾਈ ਇੱਕ omelet, ਨੰਗੀ, 1 ਮਿੰਟ ਲਈ.
7. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ omelet ਪਾ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਜਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ, browned ਛਾਲੇ ਹੈ.

Omelette "Poulard": ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਰਸੋਈ omelets ਇਹ ਚੋਣ "Poulard" ਵੀ ਮੌਲਿਕਤਾ ਦਾ ਦਾਅਵਾ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਹਵਾਈ ਪੁੰਜ ਗੋਰੇ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ ਇੱਕ omelet "Poulard" ਪਕਾਉਣ ਲਈ:

• 4 4 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ;
• ਦੁੱਧ - 35 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਲੂਣ;
• ਮਿਰਚ.

ਕਦਮ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਅੰਡਾ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿਓ.
3. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਗਿਆ ਸੀ.
4. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ.
5. ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਡੋਲ੍ਹ.
6. ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੜਪਣ ਯੋਕ ਲੇਅਰ, ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ fluffy ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਉੱਤੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਹੈ.
7. ਫਰਾਈ ਇੱਕ omelette ਲਾਟੂ ਹੋਵੋ ਬਿਨਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਫਿੰਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ, ਜਦ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੂਹ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ omelette ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਕਥਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ French Poulard omelette ਦੇਰ XIX ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਦੇ ਹਵਾਈ ਹੈ:

1. 5 ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕੋਰੜੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਝੱਗ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਫੋਰਕ (50 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.
2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਗ ਬੰਦ, ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਯੋਕ ਪੁੰਜ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ.
3. ਇੱਕ ਵਾਰ ਯੋਕ "pancake" ਗਿਰਫ਼ਤਾਰ, ਚਮਚਾ ਸਤਹ ਭਰ ਦੇ ਇੱਕ spatula ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
4. ਢੱਕੇ ਫਰਾਈ 1 ਮਿੰਟ omelet.
5. ਛਿੜਕ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (100 g).
6. ਜਦ ਇੱਕ omelet "Poulard" ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ. ਫਿਰ ਇਕ ਅੱਧੇ ਅੰਦਰ ਦੂਜਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸ਼ਿਫਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

multivarka ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ Poulard ਤੱਕ Omelet

Omelette ਸਕਦੀ ਹੈ ਮਹਿਜ਼ Poulard multivarka ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 2 ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੰਘਣੀ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ, ਬਸ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ (2 tbsp. ਚੱਮਚ) ਅਤੇ ਲੂਣ.

Omelette "Poulard" ਵਿੱਚ ਪਿਆਲਾ multivarka ਵਿੱਚ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ "ਗਰਮ." ਨਾਲ ਦੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਫਿਰ ਉਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਟੂ 2 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਫਿੱਟਨੈੱਸ ਮੇਨੂ ਵਿਅੰਜਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ omelette

ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਈ, ਫਿੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਤੇ ਘੱਟ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ (130 g ਦੇ 188 kcal ਕੁੱਲ ਬੈਚ ਦੇ ਭਾਰ) Omelet "Poulard" ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ (- 13 g, ਚਰਬੀ - - 14 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 2 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੱਧ ਅਸਾਨ ਕੁੱਕ:

1. ਜ਼ਰਦੀ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਹੰਟਰ ਦੁੱਧ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ.
2. ਪ੍ਰੋਟੀਨ (3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਰੜਾ ਮਿਕਸਰ.
3. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (1 ਘੰਟਾ. ਚਮਚਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਗਰਮ ਪੈਨ. ਪਹਿਲੀ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਾ, ਜਦ ਉਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਫੜ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ.
4. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਦਸਤਕਾਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ omelette ਤਿਆਰੀ. ਅੰਦਰ ਲਪੇਟੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.