Caramel ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ

Caramel - ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ lubrication ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਚਮਤਕਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਚੁਣੋ caramel ਵਿਅੰਜਨ, ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਤੱਕ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ caramel ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਵਰਗੇ ਹੋਵੇਗੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਚਰਚਾ caramelized ਦੁੱਧ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਹੁਣ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਸਟੋਰ ਦੇ ਗੁਣ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, caramel ਦੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਰੈਗੂਲਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਲੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. caramel ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਮਿਕਸ ਸਾਰੇ ਮੱਖਣ ਛੱਡ ਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਕੰਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਰਖਾ ਅੰਦੋਲਨ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਮੱਖਣ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ caramel Dowar. ਵਾਰ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ caramel ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਵਰਗੇ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ viscous ਟੌਫੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

Caramel - ਹਮੇਸ਼ਾ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ "cocks" ਯਾਦ ਹੈ? ਅੱਜ shelves 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ' ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਦਾ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ caramel ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ, ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੁਝ ਭਾਗ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਖੰਡ ਦੇ 1 ਕੱਪ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਵੋ. caramel ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ: ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਥੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਨਿਹਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. Molds ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ greased? ਤਦ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਰਲ caramel ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਓ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਬੜ ਜ toothpicks ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਆਪਣੇ brats ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ, ਉਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

caramel ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਮਸ਼ਹੂਰ Lollipop ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ, ਹੁਣੇ ਹੀ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ: 5 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਇਸੇ ਉਪਰ ਵਿਧੀ ਵਿਚ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਰੰਗਤ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਿਰਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੜਕਦਾ ਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਹੁਣ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੌਰ 'ਸਿ ਹੈ ਸੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ chupa Chupsik ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਸਾਨੂੰ ਉਦਾਸ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਦੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਆਮ ਚਮਚੇ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ caramel ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ, 6 ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟਿਕਸ ਪਾਓ, ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕਡੀ ਨਾਲ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

caramel ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲੂਕ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਭ ਨੂੰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ 10 ਮਿੰਟ ਚਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮਾਪਣ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਖਰੀਦੋ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ, ਖੰਡ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ ਰਾਗ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਿਘਲੇ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਦਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ caramel ਹਨੇਰੇ ਭੂਰੇ ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰ ਸਾਨੂੰ ਸਟੋਵ ਦੂਰ ਜਾਣ ਦਾ ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਚੇਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਯਾਦ ਹੈ. caramel ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮ ਲਿਆ ਹੈ, ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਲੈ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ shavings ਦੇ ਬੈਗ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਪਲੇਟ ਦੇ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਕਡੀ ਸ਼ਿਫਟ, ਕੱਢਣ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਹਨ ਜਦਕਿ lengthwise ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨਾਰੀਅਲ ਬੂਰਾ. ਜਦ ਉਹ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੋਰਸ ਵਿਚ ਨਾਰੀਅਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਲਾ.

ਸੁਆਦੀ!