Capelin ਦਾਲ

Capelin - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੀ ਪਰਿਵਾਰ. ਇਸ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ 65 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਧ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ - 22 ਸੈਟੀਮੀਟਰ. ਇਹ ਅੰਧ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਆਰਕਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਵੱਸਦਾ ਹੈ. Capelin ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੰਢੇ ਕੇ ਸਪੌਨਿੰਗ ਲਈ ਹੀ ਠੀਕ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਸਕੇਲ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੰਦ ਹਨ, ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਹਰੇ-ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਅਤੇ ਬੈਰਲ ਸਿਲਵਰ ਹੈ.

ਇਸ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ਼ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਸੇਲੀਨਿਯਮ, ਇਸ ਨੂੰ 8-10 ਵਾਰ ਮੀਟ ਵੱਧ ਹੋਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ Capelin. ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ digestible ਪ੍ਰੋਟੀਨ (23%) 'ਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਅਤੇ D, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਆਇਓਡੀਨ, bromine, fluorine, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ. ਪਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ capelin ਵਿਚ ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ methionine, cysteine, threonine ਅਤੇ lysine ਤੌਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ, ਇਸ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਇਹ ਸਾਰੇ capelin ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਸਾਡੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਗਤ ਮਹਿਮਾਨ ਬਣਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਰੀਕੇ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਸਟਰੋਕ, ਟੀ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ capelin ਦਾਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ capelin (ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦ ਗਰਮ) ਵਿਚ Fragrance ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਕਬਜ਼ੇ capelin ਦਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਸੁਵਿਧਾ ਨੂੰ ਮੁਆਵਜ਼ਾ.

Capelin ਦਾਲ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ: ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ capelin, 2 ਅੰਡੇ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, Dill, ਸੈਲਰੀ, parsley, ਚਿੱਟਾ, ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ ਦੇ 650-700 ਗ੍ਰਾਮ, 1 tbsp. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, 2 tbsp. ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ.

Capelin defrosted (ਲੋੜ ਪੈਣ) ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਮੰਨ ਦੀ 'ਤੇ, ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਦੀ ਵੰਡ ਲਈ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. Greens ਧੋ, ਖੁਸ਼ਕ, ਕੱਟ, ਕੁਚਲ ਸੁੱਕੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ skillet ਹੈ, ਜੋ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਹੈ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ Capelin ਰੋਲ, Greens ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ,, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ saucepan ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ capelin ਦਾਲ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਸਜਾਇਆ Greens ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਫਿੱਟ.

capelin ਬੇਕ

'ਤੇ Capelin ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ (ਇੱਕ ਅਤਿ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਮੱਛੀ ਮੰਨ ਦੀ, ਧੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਟਾ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ (ਬਿਹਤਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ) ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਗਠਨ 'ਤੇ ਝਾੜ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਰੱਖ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਬੇਕ.

ਪੀਤੀ capelin

ਸੁਆਦੀ ਪੀਤੀ capelin ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਨਾ ਜੰਮੇ ਮੱਛੀ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਲਈ,. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ, 1.5 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਲੋੜ ਹੈ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਸਾਲੇ.

Eviscerated ਮੱਛੀ, ਧੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ. ਰਲਾਓ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਭਰਨ capelin ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਣ ਲਈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪੀਤੀ capelin ਹੈ.

capelin ਤਲੇ

ਮੱਛੀ, ਮੰਨ ਦੀ Defrost, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ,, ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀ ਹੈ ਕੁਰਲੀ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੋਲ, ਇਸ 'ਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਠੀਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਅਤੇ Fry ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੱਛੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਫਿੱਟ.

ਬਹੁਤ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ ਵਰਤ ਪਕਵਾਨ. ਇਹ simmer ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿਅੇਕ, ਸਮੋਕ, ਟੋਸਟ. ਉਸ ਨੇ ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ Pickle.