ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਕੋਈ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ: ਕਾਕੜੀਆਂ, ਗੋਭੀ, ਮੁਰਗੇ, ਝੀਂਗਾ, ਆਲੂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ. ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਭਰਨ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਦੀ ਹਰੀ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ "ਓਲੀਵਰ" ਹੈ. ਪਰ ਉਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਗਰੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ , ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰੇਸ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਟਰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਗਤ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;

- 600 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;

- ਆਲੂ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ;

- ਦੋ ਪਿਆਜ਼;

- ਲੂਣ;

- ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ:

1. ਲੂਟਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਗਿੱਲੀਆਂ, ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ;

2. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ;

3. ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ;

4. ਮੈਸੁਰੇਲਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ 2 - 3 ਟੁਕੜੇ;

- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਰੀ ਮਟਰ;

- ਦੋ ਅੰਡੇ;

- ਹਰਿਆਲੀ;

- ਲੂਣ;

- ਮੇਅਨੀਜ਼;

- ਭੂਮੀ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ:

1. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਾਕੜੀਆਂ;

2. ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ;

3. ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ;

4. ਮਟਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;

5. ਸਲਾਦ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਚਿਕਨ ਮੀਟ 250 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਪਨੀਰ 150 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਦੋ pickled cucumbers ;

- ਦੋ ਸੌਸੇਜ;

- ਦੋ ਅੰਡੇ;

- ਦੋ ਆਲੂ;

- ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ;

- ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲੀ;

- ਮੇਅਨੀਜ਼;

- ਗ੍ਰੀਨਸ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ;

2. ਸਲੇਟਾਂ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੌਕੋਟ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;

3. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ, ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਮਧੂ ਮੱਖਣ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ;

4. ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਗ੍ਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਲਾਦ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!

ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਸ਼ਿੰਗਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਇਕ ਖੀਰੇ;

- ਦੋ ਗਾਜਰ;

- ਦੋ ਅੰਡੇ;

- ਦੋ ਸੇਬ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ;

- ਹਰੇ ਮਟਰ 50 ਗ੍ਰਾਮ;

- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਰਾ ਸਲਾਦ;

- ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. L;

- ਗੋਭੀ 1,4 ਸਿਰ;

- ਮੇਅਨੀਜ਼ 1,2 ਤੇਜਪੱਤਾ.

ਝਾਂਕੀ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ:

- ਗਾਜਰ ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਡਲ ਜਾਂ ਪੈਨਸਲੀ;

- ਬੇ ਪੱਤਾ;

- ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;

- ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ:

1. ਚੰਗੀ ਝੱਖਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਬਾਲਣ, ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਡਲ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਝੋਲੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਲਾਂ ਦਾ 3-5 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਕੱਚੇ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ;

2. ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਗਰਦਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ;

3. ਹਰੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਧੋਵੋ, ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੁੱਝ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਪਾਓ, "ਗੁਲਕੀਟ" ਤਾਜ਼ੀ ਕਚੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਜੋ ਕਿ ਟੁਕੜੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਸੇਬ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ, ਅੰਡੇ, ਹਰੀ ਮਟਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚੰਬੇ ਪਾਓ;

3. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

4. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤੁਸੀਂ ਕਰੇਡਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!