ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਹਨ. ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਖੂਬ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿੱਠਬੋਲੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ - ਸਭ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗੁਰੁਰ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਸ ਦਾ ਇਕ ਆਮ ਟੁਕੜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰਮ ਸੁਆਦੀ ਸੂਰ ਦੀ ਕੀਤੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਹੈ.
ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਨੂੰ ਲੈ ਨਾ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਲੱਗ ਹੈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਹੈਮਬਰਗਰ, ਮੋੜ ਕੋਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ. ਵੀ, ਜੇ ਭਰੀ ਸੂਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਿਗਾਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ ਅੱਗੇ ਕੀਤਾ, ਘਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਵੀ blender ਚੌਰ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਰਗਰਜ਼ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕਈ ਵਾਰ, ਜਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ chops ਸੂਰ ਸਕਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਲਕਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਰੂਪ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਔਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ garnish, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਇਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਦੇ cutlets ਸੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਪੱਸਲੀ ਜ ਗਰਦਨ ਖੇਤਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਟੁਕੜੇ, ਵੇਚਣ ਵਿਚ ਆਈ ਹੈ, "ਸੂਰ ਸਟੇਕਸ." ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ) ਉਛਾਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ. ਸੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇਹ cutlets ਵੀ ਨਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਵਧੀਆ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਜਦ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਨਿੱਘਾ. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੱਬ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ seasoning ਦੇ (ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਠੀਕ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, cutlets ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਰਹੇ ਹਨ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਔਸਤਨ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ. ਟਾਈਮ ਓਵਨ ਦੇ ਗੁਣਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦਾ cutlets ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਸੂਰ ਦਾ (ਸੇਰ ਬਾਰੇ),, ਧੋਤੇ ਕਿਊਬ (1 ਸੈ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੋ-ਤਿੰਨ ਬਲਬ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਫਾੜ, ਮੀਟ ਪਾ. ਇਹ ਵੀ ਸਟਾਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਚਾਰ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ. ਮੀਟ ਦਾ ਭਾਰ ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ cutlets ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ stew ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਲਈ ਲਈ ਲੋੜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਾਰੰਪਰਕ ਸੂਰ ਦਾ chops ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਸੇਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਸਕਰੋਲ ਦੋ ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਬਲਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਭਾਰ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਧਿਆ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ meatballs, ਜਿਸ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਖਤਮ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋਕ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.