ਸੂਰ ਦੇ ਤੇੜ: ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਸੂਰ ਦੇ ਤੇੜ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੀਟ ਦੇ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੋਨੋ ਰੂਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਸੂਰ ਤੇੜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਪਕਵਾਨਾ: ਜੁੜਨ ਦੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ.

ਤੇੜ - ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਪੰਜਵ ਪੱਸਲੀ ਅਤੇ ਪੇਡ ਹੱਡੀ ਕੱਟ. ਉਹ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਸਲੀ ਦੇ ਸਭ ਕੀਮਤੀ ਭਾਗ ਮੰਨੇ ਗਏ ਹਨ. ਕੁਆਲਟੀ ਮੀਟ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਸਤਹ ਹੈ. ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ.

ਸੂਰ ਦੇ ਤੇੜ - ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਚਰਬੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਬਾਰੇ 2.5 ਕਿਲੋ ਤੇੜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 400 g ਲੂਣ ਵੱਡੀ, ਪਾਣੀ, ਸੁੱਕੀ ਮਸਾਲੇ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਮਿੱਠਾ ਮਿਰਚ, Basil, ਦੇ 2 ਲੀਟਰ: ਇਹ ਭਾਗ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ salting ਲਈ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਲਸਣ, ਧਨੀਆ, ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੱਲ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੇਣ. ਇਹ (ਤੇੜ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਛੱਡ ਕੇ) ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਸੂਰ ਕਰੀਨੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ, wedges ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਦਾ ਹੱਲ 'ਚ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ - ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ. ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ (1 ਕਲੀ), Bay ਪੱਤੇ, ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ (ਦੇ ਪੱਖੇ ਲਈ: ਇਸ ਵਾਰ ਕੇ, ਮਲਕੇ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਤਿਆਰ witty), ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ, ਘਾਹ oregano (ਸੁੱਕੇ), ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ. ਇਹ ਸਭ ਕਰੀਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੋਟ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਜ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ.

ਸੂਰ oreyka ਨੂੰ ਸੇਬ ਤੱਕ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਮੀਟਿੰਗ, ਜਨਮ ਦਿਨ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ :. ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਸੇਬ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਨਾਲ ਚੁਣੋ.

ਇੱਥੇ "ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਤੇੜ" ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ: ਤੇੜ - 800 g, 4 ਸੇਬ ਟੁਕੜੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਸ਼ਹਿਦ - ਸਾਰਣੀ 1 .. ਚਮਚਾ.

1. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸੂਰ ਤੇੜ ਦੇ ਕੱਪੜੇ.

2. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ.

3. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਭੁੱਖੇ ਜ ਇੱਕ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

4. (ਪਰ ਹੱਡੀ ਨਾ ਕਰਨ) incisions ਬਣਾਓ.

5. ਸੇਬ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

6. ਕਟੌਤੀ ਵਿੱਚ cloves ਪਾਓ.

7. ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਸਮੇਟੋ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਵਾਧੂ ਬਾਕੀ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) - ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ (180 ° C) 60 ਮਿੰਟ ਲਈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ 20 ਮਿੰਟ - - 8. 15 ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹੋ ਫੁਆਇਲ ਸੁੰਦਰ "ਝੁਲਸਣ." ਹਾਸਲ ਕੱਟਣ ਲਈ

ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ stewed ਸੇਬ (ਜੋ ਕਿ ਇਕੱਠੇ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ) ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਜ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. Analogously ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਲੇਅਰ ਨਾਲ: ਕੈਸ਼ੇ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਜ ਵੱਖ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਸੂਰ ਦੇ ਤੇੜ: ਇੱਕ ਨਵ ਪਕਵਾਨ

ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਤੇੜ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਲੰਚ ਜ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਸਮੱਗਰੀ: ਤੇੜ - 300 g ਉਤੇਜਿਤ pastry (ਤਿਆਰ) - 300 g, ਰਾਈ (ਤਿਆਰ) - 1 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. ਚਮਚਾ, ਅੰਡੇ - 1 PC, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ .. ਮੀਟ ਕੱਟ ਪਲੇਟ, ਰਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ. ਆਟੇ ਪੰਘਰ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਰੋਲ. ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ravnomernona ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਿਖਰ ਗਰੀਸ ਯੋਕ. ਬੇਕਿੰਗ, ਰੱਖਿਆ oiled ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ 200-210 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ' ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਤੇੜ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਨਾ ਇੱਕ) ਤੁਹਾਡੇ ਰਸਾਲੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਵਿਚ ਹੋਵੋਗੇ.