ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੈਸਟ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਬੇਗਲਸ

ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਦਾ ਕੋਈ ਪ੍ਰੇਮੀ ਕਦੇ ਨਵ ਨੂੰ ਕੁਝ ਲਈ ਖੋਜ ਰੁਕ. ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਨਾਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ. Held ਲਗਾਤਾਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੈ, ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਸਭ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਚਾਰ ਲੈ ਕੇ ਆਏ. ਵਾਪਸ ਬਰਨਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਾੜੇ ਕੰਮ ਦਾ ਅਸੂਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਦੂਰ ਦੂਰ ਪਿੱਛੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਸਾਰੇ ਹੁਸ਼ਿਆਰ -. ਆਸਾਨ" ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਬਿਲਕੁਲ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਹਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥ 'ਤੇ ਨੇੜੇ ਹਨ ਸਧਾਰਨ ਤੱਕ, ਹਰ ਸ਼ੁਕੀਨ ਜ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਛੋਟੇ ਪਰ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸਾਲ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੈਸਟ ਸੇਬ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬੇਗਲਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ.

, ਸਵਾਦ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਜਟ

ਹਰ ਕੋਈ, ਜੋ ਕਦੇ ਇਕ ਵਾਰ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੈਸਟ ਦੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ zavitochki ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਭੁੱਲ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਕਵਾਨਾ ਨਿੱਜੀ ਘਰ ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਤਿਆਰ ਕਲਾ ਦੇ ਸੱਚੇ connoisseurs ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਖਰੀਦੇ ਮਾਲ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਪਕਾਏ ਨਾਲ ਕਦੇ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਤਸਾਹਿਤ ਸੈਲਾਨੀ ਸਕੋਰ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ, ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨਾਮ ਹੈ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਉਥੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਮ ਦੁਕਾਨਾ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਾਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਚ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਪਲੱਬਧ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੈਸੇ ਖਰਚ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਿੰਦੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖਮੀਰ. ਪਨੀਰ, ਸੇਬ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ. ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਜੇਬ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿੱਖਦਾ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ, ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਮਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਹ ਕੀ ਹੈ - ਬੇਗਲਸ?

ਬੇਗਲਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਥੋੜਾ curl ਹੈ, ਇੱਕ ਸਿੰਗ ਵਰਗਾ ਕਰਦ ਹੈ. ਇਹ confection ਸਾਡੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੌਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੌਮੀ cuisines ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਸਮਾਨ ਯੂਰਪ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਦੇ ਨਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬੇਗਲਸ. ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹੈ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਇੱਛਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ. ਪਰ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਜੇ ਵੀ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਹੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਸਭ,

ਕੀ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ. ਇਨਕਲਾਬੀ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ, ਆਟੇ ਉਤੇਜਿਤ ਅਤੇ shortcrust ਅਤੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦਹ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬੇਗਲਸ ਦਹੀ ਪਸੰਦ. Cottage ਪਨੀਰ ਆਟੇ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਹੋਰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ godsend ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਤੀਰੀ ਵੱਧ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ tastier ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. . ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਬਲੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਣਦੀ ਹੈ.

ਬੇਗਲਸ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਤੱਕ ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬੇਗਲਸ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ: ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਅੰਡੇ. ਜੋ ਕਿ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ - ਖਮੀਰ ਲਾਈਵ ਜ ਮਰੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮਰਥਕ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਚ ਵਿਰੋਧੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪੜਾਅ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:

1. ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ.
2. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ (ਮਾਰਜਰੀਨ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ.

ਪਿੱਛਾ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ cheapness ਸੰਕਟ ਦੇ ਮਾਲਕ ਜਾਵੇਗਾ: ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਉਤਪਾਦ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਹੈ.

ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਹੋਰ - ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਹੈ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਬੇਗਲਸ ਲਈ ਆਟੇ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੁੱਧ 3.2% - 0.2 l;
• Fructose - 0.2 ਕਿਲੋ;
• ਆਟਾ - 0.8 ਕਿਲੋ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ - 0.15 ਕਿਲੋ;
• ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 0,011 ਕਿਲੋ (ਬੈਗ);
• ਜ ਤਾਜ਼ਾ - 0.025 ਕਿਲੋ;
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ - 0.005 ਕਿਲੋ;
• ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ:

1. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ ਪੂੰਜੀ. ਜਦ ਪੁੰਜ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ, ਆਟਾ ਦੇ 0.15 ਕਿਲੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਚੇਤੇ. ਪਾਸੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਆਟੇ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਅੰਡੇ (3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ ਅਤੇ ਸਪੰਜ ਵਿਚ ਪਾ ਲਈ. ਚੇਤੇ. ਤਦ, ਆਟੇ ਦੀ 0.35 ਕਿਲੋ ਡੋਲ੍ਹ ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
3. ਫਿਰ ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕਸਾਰਤਾ - 15% ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤੇਜਿਤ ਬੇਗਲਸ

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਯੋਗ ਹੈ. ਬੇਗਲਸ ਪੇਸਟਰੀ ਫੁਲਾ ਸੇਬ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਟੈਸਟ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਜ ਪਤੀਰੀ ਖਮੀਰ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਆਟੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕੁਆਲਟੀ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਆਟੇ ਦਾਗ ਨਾਮ "ਜੈਕ ਠੰਡ", "ਸਟਾਰ", "Talosto" Horeca ਤਹਿਤ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਦਾਗ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ - ਰੂਸੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਸਾਬਕਾ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਦੀ ਟੈਸਟ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ ਹੈ.

ਪਰ ਨਾ ਸਾਰੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਪੱਖ. ਬਸ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀਤੀ ਕਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਖਮੀਰ sublimated - 0.011 ਕਿਲੋ;
• ਖੰਡ - 0.03 ਕਿਲੋ;
• ਲੂਣ - 0,002 ਕਿਲੋ;
• ਦੁੱਧ 3.2% - 0,08 ਕਿਲੋ;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 0.25 ਕਿਲੋ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ - 0.25 ਕਿਲੋ;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੀ:

1. ਮਾਰਜਰੀਨ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਨਰਮ.
2. ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਅਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਖਮੀਰ ਪੇਸ਼. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.
3. ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਮਾ ਬੀਟ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਿਊਬ ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ (0.15 ਕਿਲੋ) ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ.
4. ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ 'ਤੇ ਸੂਬੇ ਦੇ ਇਕਲੌਤੇ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੇ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੁੱਟਣਾ ਰੋਕਣ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪੂਰਾ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟ ਸਪੀਡ 'ਤੇ. ਪੁੰਜ ਸਿਰਫ ਪੁੱਤਰ ਨੂੰ ਬਣ, ਜਦ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ, ਬਾਕੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
6. ਹਰ ਤੀਜੇ ਟੈਸਟ ਰੋਲ ਸਰਕਲ 1 ਸੈ ਮੋਟੀ. ਮਾਰਜਰੀਨ 6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨਤੀਜੇ ਘੱਟੇ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਪੇਸ ਕੇਕ ਮੱਧ ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਬਾਕੀ ਤੀਜੇ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਹੈ.
7. ਰੋਲ ਚਤੁਰਭੁਜ ਨੂੰ ਫਿਰ ਮੋਟਾਈ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਸੀ. ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਆਟੇ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਇਸ ਲਈ 5 ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ. ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ.
8. 2 ਵਾਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਘਟਾ ਕੇ ਆਟੇ ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ. ਬਰਾਬਰ ਤ੍ਰਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਫਰਕ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਗਲ ਕਾਰਵਾਈ ਸੇਬ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਲਈ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਬੇਗਲਸ

ਸਭ ਆਮ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਈਸਵਰ ਜਿਹੜੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹਨ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪੰਚ ਦਹੀ, vanilla ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ.
2. ਖੰਡ ਜੋੜੋ, ਦਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ.
3. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਅੱਗੇ, ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ: Unrolling, ਭਰਨ (ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ - ਸੇਬ) ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਪਕਾਉਣਾ.

ਉੱਥੇ ਬੇਗਲਸ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਸਾਊਥ Ossetia ਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ... ਮੀਟ ਬੇਗਲਸ ਪਕਾਉਣ. ਪਰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ - ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਮੇਲ ", ਮਤ - ਵਾਰ -. ਸੁਆਦ" ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਸਭ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਇਨਾਮ ਹੈ ...