"ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ" - ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕੇਕ

"ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ" - ਕੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਇਆ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ "ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ" ਕੇਕ: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਖਮੀਰ ਆਧਾਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ, ਪਰ, ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਚੋਣ ਦੇ ਦੋਨੋ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਲੇਖ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹਨ, "ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ?" ਲਗਾਤਾਰ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨ ਇਹ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 500 g (ਵਿਕਲਪਿਕ);
• ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਖਮੀਰ granules - ਅੰਸ਼ਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - 3 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ ;
• ਹੋਲ ਦੁੱਧ ਗਊ - 1 ਕੱਪ;
• ਗਰਮ ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ;
• ਮੱਖਣ - 130 g;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਬਣਾਉ

"ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ" - ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖਮੀਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ ਭੰਗ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਖਮੀਰ ਪਏ ਅਤੇ ਝੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਸੇ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਤੇ ਅੰਡੇ, ਨਰਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਭ ਭਾਗ, ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ ਹੱਥ ਇੱਕ ਇਕੋ ਆਟੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਹੱਥ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੰਦ ਆ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ-ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬੁਨਿਆਦ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ

"ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ" - ਭੁੱਕੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ. , ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਖੁਸ਼ਕ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ - ਪੂਰਾ ਕੱਚ;
• ਖੰਡ - 80 g (ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ - 180 ਮਿ.ਲੀ..

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ

ਬਿਸਕੁਟ ਪਾਈ ਲਈ stuffing ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਸਲੈਬ ਨੂੰ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬੀਜ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਜਜ਼ਬ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪਏ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

"ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ" - ਕੇਕ, ਗਠਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਉਣ ਪੇਸਟਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ flavored ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਲਈ. ਇਹ ਫਿਰ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਭੁੱਕੀ ਭਰਨ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਰੋਲ (ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਾਸੇ) ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਠੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬੰਧੂਆ. ਨਤੀਜੇ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ 1cm ਕੀਤੀ (ਨਾ ਦੁਆਰਾ, ਰਸੋਈ ਕੈਚੀ) incisions ਦੁਆਰਾ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਰਕਲ ਫੈਲਣ ਹੇਠ ਸਕੀਮ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ: 2 ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਆਵਰਣ (ਭਾਵ, ਰਿੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੀ).

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੱਕ ਪਿਛਲੀ ਰੋਲ ਬਣਾ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਕੋਨੇ ਕੱਟ ਅਤੇ pie ਦਾ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ semifinished ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਕੁੱਟਿਆ lubricates.

ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਕੇਕ, "ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ" ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਉਹ 45-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ sdobny ਮਿਠਆਈ ਪੂਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਹਰਿਆ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਬਣ vypechetsya.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ?

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਕੇਕ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ "ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ." ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਲਈ ਕਦਮ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੇਸਟਰੀ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਜੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ, ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਜ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਤੇਜ਼ ਪਾਈ, "ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ ': ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ pastry ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ layered ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਉਸੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਰੰਤ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਟੇ flaky ਖਮੀਰ (ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ) - 1 ਪੈਕ;
• ਪਾਊਡਰ ਦਾਲਚੀਨੀ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਭੂਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀ - ਪੂਰਾ ਕੱਚ;
• ਖੰਡ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ;
• candied ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.

ਭਰੀ ਤਿਆਰ

"ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ" - ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਭੁੱਕੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਿਰੀ. ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਉਪਰ ਵੱਲ ਦੇਖਿਆ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ ਮਿੱਠਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, peeled ਮੂੰਗਫਲੀ ਲੈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ. ਉਤਪਾਦ ਫਿਰ ਤਲਾਸ਼ (ਇੱਕ blender ਕੇ) ਵੱਡੇ, ਮਿਲ ਕੇ ਅਭੇਦ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਸੀ.

ਗਠਨ ਅਤੇ ਇੱਕ pie ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਘਰ-ਕੀਤੀ ਕੇਕ flaky ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਗਿਰੀ ਭਰਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਰੋਲ ਫਿਰ ਢਕ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇੱਕ "ਦਾਦੀ ਦੇ ਕੱਪੜੇ" ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪੈਨ ਤੱਕ ਸਰੂਪ, ਕੇਕ 1/4 ਘੰਟੇ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. 200 ^° ਦੇ ਕਿਸੇ ਤਾਪਮਾਨ `ਤੇ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ^c. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਬਣਨ ਲਈ ਜੀਅ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੇਵਾ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ pecan ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ "ਨਾਨੀ ਰੁਮਾਲ." ਇੱਕ ਬੈਚ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਦਮ 'ਦਾ ਢੰਗ ਦੇ ਕੇ ਇਕ ਕਦਮ ਹੈ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕੋਕੋ, ਕਾਫੀ ਜ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.