ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ casserole
ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਾਰ ਦੀ ਖਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਚਿਕਨ, ਹੋਰ ਤਬਣਾਉਣਾ ਨਾਲ ਆਲੂ casserole ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਲੋੜ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਚਿਕਨ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਆਲੂ gratin ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:
ਬਰੌਕਲੀ ਦੇਦੋਫੁੱਲ - 7-8 ਟੁਕੜੇ;
ਗੋਭੀ - 7-8 inflorescences;
ਮੱਥਾ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
ਆਲੂ - 1.2 ਕਿਲੋ;
Champignon - 450 g;
ਕ੍ਰੀਮ - ਟੇਬਲ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ;
ਮੱਖਣ;
ਸੂਰ;
ਲੂਣ
ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ, ਚਮਚੇ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ puree ਵਿੱਚ mash. ਫਿਰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ Fry ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੂਸ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਜਦ, ਇਸ ਬਾਰੇ 12 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨ ਲੈ ਅਤੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਖਣ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਸਣਗੇ. ਫਿਰ ਪਾ ਉਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਖਾਣੇਨੂੰ. ਸਿਖਰ ਫੈਲਣ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾਲ gratin ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਾਈਨਲ ਪਰਤ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ, ਸਾਡੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੱਵਥਤ. ਕਟੋਰੇ ਹੁਣ grated ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਕ ਨਾ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੱਧ 24 ਮਿੰਟ.
ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਲਈ 15-2- ਮਿੰਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ casserole ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਆਲੂ gratin
ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਸਲ ਆਲੂ ਬਰਤਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਭ ਪਿਆਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:
Bacon - 300 g;
ਮੱਥਾ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
ਆਲੂ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
ਖੱਟਾ - 3 ਚਮਚ;
ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ
ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਮੀਟ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਹੁਣ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਤਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ, ਰਲਾਉਣ ਆਲੂ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਮਾਸ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਫਾਰਮ ਰੱਖ. 210 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕਟੋਰੇ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ casserole
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਜ ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਮੱਗਰੀ:
ਚਿਕਨ - 450 g;
ਆਲੂ - 450 g;
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਰਸੋਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 450 g;
ਮੱਥਾ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
ਕ੍ਰੀਮ - 20 ਮਿ.ਲੀ.;
ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ;
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
Greens;
Pepper (ਲਾਲ et al)
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ fillets ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਛੋਟੇ ਪਲੇਟ. ਹੁਣ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਫਰਾਈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਫਿਰ ਗਰਿੱਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ. ਪੀਲ ਆਲੂ, ਧੋ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਫੈਲ ਗਈ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿਓ. ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ casserole ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now