ਬਰਡ ਚੈਰੀ compote - ਸੁਆਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ

ਕਈ ਘਰੇ ਹਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਖਾਲੀ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਬਰਕਰਾਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੀੜ੍ਹੀਓ-ਪੀੜ੍ਹੀ ਸੁਣਾਈ ਹਨ, ਵਧੀਆ ਡਬੇ ਮਾਲ ਹਨ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਹੀ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਫਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜ ਬਾਗ ਤੋਹਫ਼ੇ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਕਾਟੇਜ ਵਿਚ ਪੱਕਣ ਜ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਵੇਚ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ compote ਕੁੱਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਇਹ ਪਰੈਟੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਜੋ ਵੀ ਗੱਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਢਕ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਬਰਡ ਚੈਰੀ compote. ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਕਾਲੇ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ tart ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਕਰ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਚੈਰੀ ਵਰਗੇ ਫਲ ਸੋਚ. ਉਹ tannins, ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੈਰੀ - ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ, ਕਰੋਲੀਵਟਸ, ਦਸਤ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਛੂਤ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਕ ਸੰਦ. ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੁਖ਼ਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. The ਆਪ ਨੂੰ compote, ਥਰਮਲ ਦੇ ਇਲਾਜ, ਇਸ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਸੀ.

ਕਿਸ ਪੰਛੀ Cherry compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਕੁ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਪੱਕੇ ਉਗ ਇਕੱਠਾ ਤੁਰੰਤ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ, ਉਗ ਪਰੈਟੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਨਾ blanch ਵੱਧ 3 ਮਿੰਟ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ compote ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਵਿਚ ਸ਼ਿਫਟ.

ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ - ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ (1.2 L ਪਾਣੀ 1 ਕਿਲੋ ਉਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਲੈ). ਸਾਰੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲਿਡ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਬਾਰੇ 5 ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਟਾਈਮ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਉਹ ਚੰਗੀ sterilize ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਦਿੱਤੇ ਵਾਰ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਗ ਮੌਜੂਦ, ਸ਼ਰਬਤ ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਫ਼ੋੜੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਜਰਮ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ. ਅੱਗੇ, ਬਕ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਉਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਰਲ ਤਲਾਬ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਹਵਾ ਸੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ compote hermetically ਕਾਰ੍ਕ ਹੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਘਣਤਾ ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਹੋਣ ਲਈ, ਬਕ ਨੂੰ ਦੁਖੀ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ. ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਉਹ ਕੂਲਿੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.

ਹੋਰ ਫੀਚਰ ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ

ਪਰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ compote ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਘਰੇ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਲਾ ਉਗ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁੱਕ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ. ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਜੈਮ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਭਰਨ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. Confectionery ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਆਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਉਪਚਾਰ ਪੀਣ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਸੁਆਦ liqueurs ਅਤੇ tinctures ਲਈ ਉਗ ਵਰਤਿਆ.