ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ dumplings

ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ dumplings - ਇੱਕ ਆਸਾਨ, ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਭੋਜਨ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਮਲਕੀਅਤ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਚੋਣ ਕੀਤੀ dumplings ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਦੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਣੂ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ dumplings ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾ ਨਹੀ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ.
• ਐੱਗ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਇਕ ਗਲਾਸ.
• ਆਲੂ - 8 ਸੈਕੰਡਰੀ ਖੇਹ.
• ਪਿਆਜ਼ - 4 ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ.
• ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਪੜਾਅਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

ਕਦਮ 1. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਸਮ੍ਰਿੱਧੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕਦਮ 2. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ, ਸੰਘਣੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 3. ਸਾਡੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਹਟਾਓ ਜ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 4: ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ. ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਲ, mash ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ.

ਕਦਮ 5. ਵੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗ੍ਰਹਿਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ੋਹਰ ਅਤੇ Fry ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਜਦ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 7. ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਪਤਲੇ, ਨਾ ਹਟਿਆ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ dumplings ਲਈ ਗਲਾਸ patty ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੇ ਹਰ workpiece ਦੇ ਕਦਰ ਭਰਨ ਪਾ, ਕਿਨਾਰੇ ਜੋੜ ਅਤੇ sculpt.

8. ਤਿਆਰ dumplings ਕਦਮ ਅੱਧਾ ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਫਰਾਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪੂਰੀ dumplings ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ dumplings ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਤਲੇ dumplings ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਹੈ,.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ dumplings ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੈ, ਕੁੰਜੀ ਭਰੀ ਵਿਚ ਫਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਲੇ dumplings ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਦੀ ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ:

• ਦੁੱਧ - 0.2 ਲੀਟਰ.
• ਐੱਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਆਟਾ - 0.6 ਕਿਲੋ.
• ਸਾਲ੍ਟ - 1 ਵ਼ੱਡਾ.

ਉਪਰੋਕਤ ਉਤਪਾਦ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਤਲੇ dumplings ਲਈ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• ਆਲੂ - 0.6 ਕਿਲੋ.
• Champignons - 0.2 ਕਿਲੋ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਕਦਮ 1: ਆਟੇ (ਦੁੱਧ) ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

2. ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਦਮ ਹੈ ਅਤੇ ਧੋ. ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗ ਮੱਧਮ ਤੀਬਰਤਾ, ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਕਦਮ 3 ਉਬਾਲਣ ਆਲੂ, ਪਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ mash ਕਰਨ ਲਈ mash. ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੋੜੋ.

ਕਦਮ 4. ਪਹਿਲੇ ਸਰੂਪ ਨੂੰ ਕੀ-ਚੱਕਰ dumplings ਲਈ preform ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪਤਲੇ "ਲੰਗੂਚਾ" ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ pyshechki ਵਿੱਚ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਡੰਪਿਲਗ ਦੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ.

ਕਦਮ 5. ਸਾਨੂੰ ਕਦਰ ਵਿੱਚ stuffing ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਡੰਪਿਲਗ sculpt. ਰੈਡੀ dumplings ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ dumplings ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ - ਤਲੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਭਰਾਈ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਨੀਰ, ਗੋਭੀ, ਚੈਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ dumplings ਜੇਕਰ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਫਰਕ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹਨ.

ਸਿੱਟਾ

ਉਹ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ dumplings ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਵੱਡੇ ਵਿੱਤੀ ਦੇ ਖਰਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਦੇ ਦੋ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸਨ. ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਜੇ ਸਾਡੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!