ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਰ ਲਈ ਨਾਲ ਆਏ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ? ਮੈਕਸੀਕਨ ਨਨ! ਕਠੋਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ, ਰਾਤ vigils ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਦੀ ਪੂਰੀ ਅਪ ਨੂੰ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਰਟ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਲਗਾਏ ਅਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਗੰਨਾ. ਨਤੀਜੇ ਪੀਣ ਬਿਲਕੁਲ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਦਿਮਾਗਾ, ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਨਪ ਦੇ monotonous ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ cloisters ਪਰੇ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵ ਸੂਖਮ ਨਾਲ ਭਰ ਪੀਓ. ਹੁਣ ਉੱਥੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਦੇ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿਚ ਹੋਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪਾਊਡਰ ਜ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੈਰ-ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਾਅਦ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਪਾਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਤਬਣਾਉਣਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਬਿਨਾ ਹੈ. ਅਨੁਪਾਤ ਕੋਕੋ ਵਿਚਲਾ 70% ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੰਨੇ ਖੰਡ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ, beet ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਗਿਆ ਹੈ.

ਹੁਣ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ. ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਦੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਟਾਇਲ ਪੀਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ blender ਜ grater ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪੜਾਅ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲ ਤਰਲ ਲੋਹੇ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਰੱਖੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਤਕਨੀਕ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ "ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. Bowl ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉਬਾਲ ਬਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫਿਰ, ਉਸੇ ਹੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਲੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਕੁਚਲ ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਉਹ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਫੜੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤਰਲ ਨਹੀ ਹੋ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਗੁਨ੍ਹ, ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਵੇਲੇ ਪੈਦਾ. ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਅਪ top, ਦੋ ਚਮਚੇ (ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ) ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਨ - ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੇਵਲ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ.

ਦਾਲਚੀਨੀ, nutmeg, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ: ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੀਣ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ, ਸਿਤਾਰਾ anise ਅਤੇ marshmallows: ਕੱਪ ਵਿਚ ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ ਹੀ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਜਾਵਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਇੱਕ ਫੋਟੋ, ਦਰਜ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਦਾਅਵਤ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀ ਹੈ.

ਅਤੇ ਅੰਤ 'ਤੇ - ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ 100-ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਗੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਚੇਤੇ. ਪੁੰਜ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜਣਨ. ਅਖੀਰ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਤਿਆਰੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ. ਜਦ ਤੱਕ ਸੱਭਿਅਕ sypem ਖੰਡ ਖੰਡਾ. ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਝੱਗ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਨਿੱਘਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ curled ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਘਰ 'ਤੇ Viennese ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.