ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਤਿਆਰੀ cheesecakes: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ
Cheesecakes ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਰੇਲਵੇ ਘਰੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ. ਪਰ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਰੈਟੀ ਤੰਗ ਦੇ ਸੁਮੇਲ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਰੇਕ ਅੱਗੇ ਖਾਣ ਲਈ ਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੋਵੇ.
ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੋਅ ਚਾਰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ cheesecakes ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਾਤਰਾ, ਵਸਤੂ ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਸੂਚੀ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਇਹ ਕੁੰਜੀ ਅੰਕ, ਹੇਠ ਸਾਨੂੰ ਕਰੇਗਾ ਸਮਝਾਓ ਵਿਚ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ.
Curd ਪਨੀਰ Pancakes: ਸਕਦੀ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ (ਬੇਹਤਰੀਨ ਮੋਟੇ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਖਰੀਦਣ) - 260 g;
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ 30% - 5-6 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 4-5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਜਖਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੇਬ ਸਿਰਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ) - ਅੱਧ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
- ਕਣਕ ਆਟਾ - 6-7 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ - 30 g (ਧੂੜ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਡੈਜ਼ਰਟ);
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 70-75 ਮਿ.ਲੀ. (ਤਲਣ ਲਈ).
ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਸਾਮਾਨ:
- enamelled ਕਟੋਰਾ;
- ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ;
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan;
- ਚੌਰ;
- ਪੈਨ;
- ਮੈਟਲ ਬਲੇਡ;
- ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.
ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਤਿਆਰੀ cheesecakes ਘੱਟ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਰੰਤ roasting ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, vanilla ਅਤੇ ਮੋਟੀ 30% ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਚੌਰ ਤੀਬਰਤਾ 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਕਣਕ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਤਿਆਰੀ cheesecakes ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਫ਼ਜ਼, ਸੋਡਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਦੋਨੋ ਬੁਝਾਉਣਾ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਮਿਠਆਈ ਚੰਗਾ propechetsya ਅਤੇ Lush ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਮੁਕੰਮਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸਿਰਫ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤਲਣ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, cheesecakes ਦੀ ਤਿਆਰੀ (ਭਰਪੂਰ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ lubrication ਲਈ) ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੂਰੀ ਚਮਚਾ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 4-5 cheesecakes ਦੇ ਵੱਧ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਸੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਇਹ ਮਿਠਆਈ browned, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਵਾਰੀ ਇਹ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਸਹਿਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਇਹ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਵੀ ਨਾ ਢਕੀ ਨਾਲ ਇੱਕ appetizing ਛਾਲੇ.
ਸਹੀ ਸੇਵਾ
ਰੈਡੀ cheesecakes ਗਰਮ Lay ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਥਾਲੀ ਤੇ ਤਾਰੀਫ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ, ਜੈਮ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਲੋੜ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਅੱਗੇ ਇਹ ਅਗਲੇ ਦਾ ਭੋਜਨ.
Similar articles
Trending Now