ਚਿਕਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਮੀਟ ਬੇਹਤਰੀਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ. ਪੂਰੀ ਸਹੀ ਤੇ "ਮੀਟ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ "ਪੰਛੀ" ਹੋਵੇਗਾ.

ਪਰ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਲ, ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਾਲਣਾ. ਜਲਦੀ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵੱਖ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਸਵਾਦ, ਲਾਭਦਾਇਕ - ਕੁਝ ਦਾ ਮਾਣ. : Shortcomings ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ dryish ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ juiciness ਅਤੇ ਠੋਡੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਜਾਣਿਆ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ.

I. ਵਿਅੰਜਨ batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਦੇ 300-400 ਗ੍ਰਾਮ
• ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ
• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ 3-4 ਚਮਚੇ
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ - 2-3 ਚਮਚੇ
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ

ਤਿਆਰੀ:

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਤੋੜ, ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ, ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਟੁਕੜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ 1-1.5 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੀ ਮੋਟਾਈ. ਹਰ ਆਖਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬਕੀ. Floured ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ fillet ਨੂੰ ਕਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਫਿਲਮ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ cutlets ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ, ਨਰਮੀ ਉਲਟੋ. , ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ fillet ਦੇ ਭੂਰਾ ਦੂਸਰੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ - ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੁੱਟਦੇ juiciness ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪ ਹੀ ਬਰਕਰਾਰ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਕਰ ਦਿਓ.

II. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੋਨੋ ਓਵਨ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-marinating ਮੀਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਠੋਡੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. Pickle fillet ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ (4%), ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ marinade ਟੁਕੜੇ roasting ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਜੋ ਕਿ, ਭਾਗ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁੱਟ-ਬੰਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਹੈ. ਟਾਈਮ - ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਦਿਨ.

ਸਟੋਵ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ marinade ਵਿੱਚ ਝੂਠ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ - 300-400 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪਨੀਰ ਸੁਆਦ ਨਿਰਪੱਖ, ਔਸਤ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ - 50 -100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 2-3 ਚਮਚੇ

ਤਿਆਰੀ:

ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. fillets marinade ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਰੱਖੋ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ, ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਧ. , ਉਖੇੜ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅੱਗ, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਅਧੀਨ 7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. filet ਟੁਕੜੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ, ਪੈਨ ਕਵਰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ (1-2 ਮਿੰਟ) ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ fillet ਪਿਆਰ.

ਓਵਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ marinated ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ flavored - 300-400 ਗ੍ਰਾਮ
• ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ ਸੁਆਦ ਬਿਨਾ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ 50-100 ਗ੍ਰਾਮ
• 4-6 ਚਮਚੇ ਮੇਅਨੀਜ਼

ਤਿਆਰੀ:

ਕੱਟੇ marinade ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਕਾਫੀ ਸੰਘਣੀ ਜਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਢਕ. ਸਾਨੂੰ 180 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ

ਸਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਪਨੀਰ fillet ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਪਿਘਲ ਨੂੰ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸੁੰਦਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਗਾਜਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟਮਾਟਰ, eggplant ਅਤੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨਾਲ.