ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ eggplant: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ eggplant - ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ seasonings ਸ਼ਾਮਿਲ, ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ eggplant ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਚਿਕਨ ਦਾ ਕੀ ਢੰਗ ਹੈ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

Eggplant stewed ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਹ ਡਿਸ਼, ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ (ਚਿਕਨ) - 1 ਕਿਲੋ;
• ਨੌਜਵਾਨ eggplant - 400 g;
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 300 g;
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ (ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 300 g;
• ਲਸਣ - 3 cloves;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ.

ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

zaymomsya ਚਿਕਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਪੰਛੀ ਹੈ, ਜੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ - eggplant ਦੇ ਸਾਰੇ. ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਸਥਾਨ ਕੁੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.

ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Peppers ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ, eggplant ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਸਣ masher ਬਾਅਦ ਲਸਣ ਮਿਸ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਵਰ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਬੁਝ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਦਾਲ ਹੈ. ਮਾਣੋ!

ਚਿਕਨ ਬੇਕ eggplant ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਠੀਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਘਰ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਡਿਨਰ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਭ ਨੂੰ ਲੰਬੇ-ਉਡੀਕ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ:

• ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਨੌਜਵਾਨ eggplant, ਵੱਡੇ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਵੱਡੇ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਪਨੀਰ ਠੋਸ - 400 g;
• ਲਸਣ - 3 cloves;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼) - 250 g;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ.
• Greens.

ਕਿਸ eggplant ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ?

Eggplant ਧੋਣ ਅਤੇ ਜ਼ਖਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ podsolite. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਖੱਬੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ eggplant ਰੱਖੋ.

ਸੰਕੇਤ: ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸੁਆਦੀ, ਕੱਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ. ਇਹ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. , ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਬੰਦ ਹਰਾਇਆ. Podsolite ਮੀਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਧੱਕ.

ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਲਸਣ masher, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater, ਹਰੀ ੋਹਰ ਤੇ ਸੁਰ ਰੱਬ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡ.

180 ਡਿਗਰੀ Preheat ਓਵਨ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਪਕਾਉਣੀ. Eggplant ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਥਾਨ '(ਨੇੜੇ), ਫਿਰ ਚਿਕਨ. ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅੱਗੇ ਲੇਅਰ - ਕਰੀਮ (ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ) ਅਤੇ ਪਨੀਰ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇਣ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ, eggplant ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਚਿਕਨ, eggplant ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਕਟੋਰੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਕਿ, ਖਰੀਦਣ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ:

• ਨੌਜਵਾਨ eggplant, ਵੱਡੇ;
• ਚਿਕਨ ਦੇ fillet - 1 PC.
• cucumbers (fermented) pickled - 2 ਯੂਨਿਟ.
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 150 g;
• ਛੋਟੇ ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਗੰਭੀਰ ਰਾਈ - ਐਲ; 0.5 H..
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜ ਸਿਰਕੇ - ਲੇਖ 0.5. l.
• ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
• Greens.

ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ?

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੰਗੀ eggplant ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ fillet ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਲੂਣ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. Cucumbers ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ eggplant ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਪਕਾਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ fillets ਫਰਾਈ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.

ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ eggplant ਨਾਲ ਸਾਸ ਰਸੋਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਰਾਈ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ eggplant. ਮਾਣੋ!

ਬੇਕ eggplant ਗੜਬੜੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਉਹ ਹਨ:

• eggplant ਨੌਜਵਾਨ ਵੱਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਚਿਕਨ fillets - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• durum ਪਨੀਰ - 200 g;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 300 g;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਕਿਸ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, eggplant ਚੁੱਕੋ. ਉਹ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. , 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੁੜੱਤਣ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ fillet ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਬ ਦੀ. ਰਲਾਓ ਪਨੀਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ.

Eggplant ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸਾਫ਼. ਆਪਣੇ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਰੈਡੀ eggplant, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ. ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ stuffing ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ. ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ. ਇਸੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਜਾਰੀ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਗੜਬੜੀ ਕੀਤਾ ਹਨ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, oiled. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਵਿਚ eggplant ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਓਵਨ ਵਿਚ eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਉਹ ਹਨ:

• ਹੋਰ ਨੌਜਵਾਨ aubergine - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਵੱਡੇ ਅਕਾਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਨੀਰ - 200 g;
• ਲਸਣ - 3 cloves;
• ਚਿਕਨ ਲਈ ਮਸਾਲੇ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ);
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
• ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਧੂੜ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੀ.

ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰਿੰਸ eggplant ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ lengthwise ਟੁਕੜਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤਦ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਲਵੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਢਕਣ eggplant ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਰੱਖੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਸਣ masher ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ ਛਿੜਕ.

ਚਿਕਨ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੂਰ. eggplant 'ਤੇ ਮੀਟ ਪਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, seasoning ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਫਿਰ eggplants ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਨੇ ਲਸਣ izmolchonnym. ਅੱਗੇ ਪਰਤ - ਟਮਾਟਰ. ਉਹ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਟੁਕੜਾ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਦਹ, ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼) ਡੋਲ੍ਹ.

ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ. 25 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਛਿੜਕ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਸਾਡੇ ਕੁੱਕ ਦੀ. eggplant ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਾਣੋ!

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਇਸ ਸਵਾਦ ਅਤੇ aromatic ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਚਿਕਨ fillets (ਵੱਡਾ) - 2 ਯੂਨਿਟ.
• ਨੌਜਵਾਨ eggplant ਵੱਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨੌਜਵਾਨ ਵੱਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਰੰਗੀਨ ਮਿੱਠੇ Peppers - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਨੀਰ - 200 g;
• ਲਸਣ - 3 cloves;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਾਫ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਇੱਕ blender ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Sweeten, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, Greens ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.

ਚਿਕਨ fillet ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਫਾਰਮ ਹਟਾਓ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. eggplant ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਹਨ,, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. , ਹਟਾਓ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜਣ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ, eggplant ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!