ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ pie

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਠੇ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੌਜਵਾਨ mistresses ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੋਜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਖਮੀਰ, ਉਤੇਜਿਤ ਜ shortcrust pastry ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੀ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਗਾ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰੇਤ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਸਰੂਪ

ਕਟੋਰੇ ਵਿਧੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ crumbly shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਮਿਠੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਵੀ ਯੋਗ ਗਹਿਣਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ਗੀ ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਉੱਥੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ:

• ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ½ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚਾ.
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਇਹ ਭਾਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਆਟੇ kneading ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ pie ਲਈ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ.
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਰੇਤ ਘਟਾਓਣਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸਰੋਵਰ ਪਿਘਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਲਚਕਦਾਰ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਧਿਆ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪੰਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਦਹੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇਕ ਵੀ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਵੀ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਮਸਾਲੇ ਗੱਡੀ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਤੇਲ ਫਾਰਮ ਫੈਲਣ ਰੇਤ ਆਧਾਰ ਵਿੱਚ, ਛੋਟੇ ਚੌਰੇੜੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੁੱਲ ਨਾ. ਸਿਖਰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਚੰਗਾ ਵਾਈਨ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਚੋਣ-ਅਧਾਰਿਤ Lavash

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ Lavash ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਹੱਥ 'ਤੇ ਨੇੜੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ:

• lavash ਦੀ ਵੱਡੀ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• 3 ਅੰਡੇ.
• ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ¼ ਚੰਗਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੈਕ.
• ਲੂਣ, Dill ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਝੁੰਡ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ'-ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਖਟਾਈ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੀ ਘਰ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵੱਖ ਹੈ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਕ ਖਰੀਦੀ ਪਿਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਭਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢਹੇ feta ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਜੋੜ. ਵੀ grated ਪਨੀਰ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੀਟ ਗੁਣਾ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਮੋਟਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਾਰ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਸੇ ਹੀ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਪੀਟਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਟੁਕੜੇ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਚੰਮ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਇੱਕ ਵਕਤ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਚੋਣ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕੇਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਮਹਿਲਾ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਰਦਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਟੋਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ, ਸਿੱਟੇ, ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੱਜੇ ਪਲ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਸਭ ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਨ ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ.
• ਸ਼ਤੀਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਲੂਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਐਲਗੋਰਿਥਮ

ਇੱਕ ਸਹੀ ਕੰਮਾ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਿਈਵੀ ਦਹੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੀ-ਖਿਚਾਅ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪੁੰਜ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ Greens ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਫੈਲਣ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ. ਨਤੀਜੇ ਸਰੋਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਸ਼ਕਲ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ greased ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਭਰਨ. ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਕਰੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੋੜ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ. ਤੁਰੰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਸਾਫ਼.

ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਆਰੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ pie ਬਿਅੇਕ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ ਵੱਧ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ soggy ਆਟੇ ਦੇ ਟਰੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਕੇਕ ਸੰਖੇਪ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਜੇ toothpick ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ browned ਕੇਕ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਉਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਠੰਡੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤਣ.