ਚਾਵਲ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਉਬਾਲੇ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ: ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਂਟਾ

ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਆਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦੇਸ਼ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਇੰਡੋਚਿਨਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਅਨਾਜ ਲਗਭਗ 8 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਉਹ ਸਾਧਾਰਣ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਚੰਗੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਨ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਹੜ੍ਹ ਆਏ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਸੁੱਕੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਸਲ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ. ਹੁਣ ਤੱਕ, ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਸਿਰਫ ਹੜ੍ਹ ਆਏ ਪੌਦੇ ਤੇ ਵਧਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਾਦ ਲਾਇਆ ਪਹਿਲੀ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 10 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਬੀਜ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਲਾਂਟ ਖੁਦ ਜੜਿਤ ਹੋ ਜਾਏ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗਾ.
ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲ ਦੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ 8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਪੱਸੀ ਸੀ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਨਿਕੰਮਾ ਸੀ. ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫਸਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਉਸ ਨੇ ਉਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟਾਈ.

ਬੀਜਣ ਦੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਚੌਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਗੰਧ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਦੀ ਸੁਆਦਲੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਫੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਚੌਲ ਠੋਸ ਅਨਾਜ ਬਣਦੇ ਹਨ ਫਿਰ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਚੌਲ਼ ਦੀ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਨਾਜ ਢੱਕਣ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਢਕ ਲਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਵਿਗਾੜ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਜਿੱਥੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉੱਥੇ ਆਦਰਸ਼ ਨਮੀ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਅਣਕੱਡੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਕਟਰੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲੰਮੀ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਚੌਲ਼

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਚੌਲ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਪੀਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੰਸ਼ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੀਵਾਣੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਿਆਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਚਾਵਲਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਟਾਰਚ ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ ਦੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਲਗਭਗ ਅਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਲਾਇਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ.

ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.13 g;
• ਚਰਬੀ: 0.66 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 78.65 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 315 ਕੈਲੋ.

ਇਹ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.20 g;
• ਚਰਬੀ: 0.50 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 24.90 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੈਲੋਰੀ: 116 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ

ਮੱਧਮ ਅਨਾਜ ਦਾ ਚਾਵਲ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ, ਵਧੇਰੇ ਸਟਾਰਚ, ਅਤੇ ਇੱਕਠੇ ਲਾਓ ਇਹ ਮਜਬੂਤ ਹੋਵੇਗਾ.

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ, ਚੌਲ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਇਹ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.00 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ: 1.00 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 71.00 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 320 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਗੋਲ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਚੌਲ਼

ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਆਗੂ ਇਹ ਉਹ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤਾਲਮੇਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡੇ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਸੁਸ਼ੀ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ

ਇਸ ਵਰਗ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.60 g;
• ਚਰਬੀ: 1.00 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 75.20 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 351 ਕੈਲਸੀ

ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ

ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਵਿੱਚ, ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਪਤੀਆਂ ਪਿਛਲੇ ਗ੍ਰੇਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਫ ਦੇ ਇਲਾਜ ਬਾਰੇ ਹੈ ਅਨਾਜ ਗ੍ਰਸਤ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੁੱਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਉਬਾਲਿਆ ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ .

100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਇਹ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ: 1.00 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 79.00 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 350 ਕੈਲੋਲ

ਭੂਰੇ ਚੌਲ (ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ)

ਇਸ ਚੌਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵੱਡੇ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਦਾ ਮੂਲ ਰੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਮੈਗਨੀਜ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਨੇ ਨਰਵਿਸ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਆਂਦਰਾਂ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਚਾਵਲ ਚਾਬੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈਪੋਟੀਨੇਸ਼ਨਿਸਟ ਆਪਣੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਭੂਰਾ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ: 1.00 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 79.00 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 350 ਕੈਲੋਲ

ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ

ਇਹ ਕਿਸਮ ਦਾ ਚਾਵਲ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਲਾਂਟ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਇਹ ਜੀਜ਼ਾਨਿਆ ਐਕੁਟੀਕਾ ਦੇ ਬੀਜ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਜੱਦੀ ਭੂਮੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਗੁਣਵੱਤਾ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ ਖਰੀਦਣ ਲਈ , ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਬੀਜ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਗਰੰਟੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਤੇ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਸ਼ੈੱਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜਾਂ ਮੈਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਚੰਗੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਚੌਲ ਵਿਚ ਮੈਗਨੇਜਿਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚਾ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ: 1.00;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 79.00 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 350 ਕੈਲੋਲ

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.00 g;
• ਚਰਬੀ: 0.30 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 21.10 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 100 ਕੈਲਸੀ

ਬਲੈਕ ਚਾਵਲ

ਬਲੈਕ ਚਾਵਲ (ਵੀ ਤਿੱਬਤੀ) ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਕਠੇ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦਾ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਜੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪੀੜਿਤ ਹਨ. ਖਤਰਨਾਕ ਟਿਊਮਰਾਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਜਿਸਦਾ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇਸ ਵਰਗ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ: 1.00 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 79.00 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 350 ਕੈਲੋਲ

ਬਾਸਮਤੀ

ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਉੱਤਰੀ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਘਰ ਹੈ. ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ 'ਤੇ, ਇਹ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਲੋਹ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਥਾਈਮਾਈਨ, ਰੀਬੋਫਲਾਵਿਨ ਵਿਚ ਵੀ ਭਰਪੂਰ. ਅਚਾਨਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਵਲ "ਛਾਲ" ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚਾ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.50 g;
• ਚਰਬੀ: 2.60 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 62.30 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 303 ਕੈਲੋ.

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.00 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ: 0.50 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 78.50 g;
• ਕੈਲੋਰੀ: 120 ਕਿਲੋ ਕੈ.

ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ

ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਕੋ ਇਕ ਇਕਰਾਰਨਾਮਾ ਇਕਸਾਰ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਮੌਜੂਦ ਨਾ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਕੁਝ ਸਾਵਧਾਨੀ ਅਜੇ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ. ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਣ ਜੋ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.