ਘਰ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ pasties ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pasties, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਘਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਦੂਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ chebureks: ਕਦਮ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੇ ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਕਦਮ ਹੈ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ - 2 ਜਖਮ (ਆਟੇ ਲਈ);
• ਮੱਧਮ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਕਣਕ ਆਟਾ - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ (ਟੈਸਟ ਦੇ steepness ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ);
• ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਫ ਦੇ ਮਿੱਝ - 450 g;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਮਰਜ਼ੀ (ਤਲਣ ਲਈ);
• ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ - ਅਧੂਰਾ ਚਮਚਾ (ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ);
• ਮਿਰਚ - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ;
• ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਤੀਰ - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ (ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ).

ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ pasties ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ? ਚੰਗੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 3 ਅੰਡੇ ਵੰਡਿਆ ਨੇ 2 ਜਖਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਦੀ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ dumplings ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਆਟੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਕੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pasties ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਵੀਲ ਦੇ ਇਸ ਤਲੇ ਪਕਵਾਨ 450 g ਮਿੱਝ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਫਿਰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਕਰੀਚਦਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ pasties ਹੋਰ ਨੂੰ ਵੀ mince ਤੱਕ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੋਨੋ ਉਤਪਾਦ, ਜੋੜ ਰਲਾਉਣ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗਠਨ ਕੋਰਸ

ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਬੈਗ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਵੱਢੋ ਅਤੇ 15 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਸ (ਉਦਾਰ ਹੈ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਰੋਵਰ ਦੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ 2 ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਦਦ ਦਾ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੱਗ ਜ chebureks ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜੰਤਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕਿਨਾਰੇ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਗਠਨ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pasties ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ saucepan ਲੈਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿੱਘੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ 2-3 ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਜਦ ਉਹ ਆਪਣੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਲੇ pasties ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਜ ਚਿਮਟੇ ਵਰਤ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਹੀ ਸੇਵਾ

Pasties ਦੇ ਖਾਣੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਚਾਹ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਖਾਸ ਨੋਟ ਦੇ ਇਸ ਤਲੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ, ਜਿਹੜੇ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਲਈ contraindicated ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਫ਼ੈਟ chebureks ਲੋਕ ਜੋ ਪੇਟ, ਜਿਗਰ, ਪਾਚਕ ਜ ਆੰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.