ਗੁਆਰੇ ਗੰਮ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਗੁਆਰੇ ਗੰਮ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਨਤਕ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਰਸਾਇਣਕ additives ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ CIS ਦੇਸ਼ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਸੀ. ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਚਿੰਤਾ ਵਿਚ - ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸੋਧਿਆ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ, ਪਰ ਗੁਆਰੇ ਗੰਮ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਦੇ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਸੰਭਵ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਨਾਲ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗੁਆਰੇ ਗੰਮ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ additive ਦੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਗੁਆਰੇ ਗੰਮ, ਨੂੰ ਵੀ ਅੰਬਰ ਜ ਗੁਆਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਹਾਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ 'ਤੇ SAP (exudate) ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜ ਫਲ ਮਟਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੱਕ ਤੱਕ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਜਿਹੇ ਐਗਰ-ਐਗਰ, ਅਤੇ ਅਰਬੀ ਗੂੰਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲੇਸ ਕਾਰਨ ਦੇਸਖ਼ਤ ਏਜੰਟ ਦੇ ਉਸੇ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਗੁਆਰੇ ਗਮ ਹੈ. ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕਾਰਜ ਦੀ ਝਲਕ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਦਾ ਹੈ? ਦੋਨੋ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਪਤਕਾਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਮੋਟੀ ਅਤੇ gelatinize ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਲ ਲੇਸ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ. ਅਜਿਹੇ ਗੁਆਰੇ ਗੰਮ (ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗੂੰਦ, emulsions ਅਤੇ ਮੁਅੱਤਲੀ ਲੰਬੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਾ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਕਾਗਜ਼ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ, ਕਰਵਾਉਣ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਗੰਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿੱਥੇ?

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮੰਗ ਹੈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ stabilizer ਹੈ ਅਤੇ thickener ਤੌਰ ਫਲ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਮਟਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ malokalorien, ਕੋਈ ਉਚਾਰੇ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ; ਆਈਸ ਇੱਕ ਉੱਚ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਆਈਸ ਸ਼ੀਸ਼ੇ 'ਤੇ ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਗਠਨ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਟੈਕਸਟ ਲੁੱਟ ਨਾ ਕਰੋ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਵਿਚ; ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਲੀ - ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ. ਗੁਆਰੇ ਗੰਮ (ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਸਤੇ ਹੈ) ਦੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੀਟ ਉਦਯੋਗ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ additive ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਗੰਮ ਲਚਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਅਤੇ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ additive ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਐਲਾਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ ਗੰਮ ਬੁਰਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗੁਆਰੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ

ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਤਾ ਦੇ Badakhshan ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਵੀ ਗੁਆਰੇ - ਹਲਕੇ laxative, ਕੁਝ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਇੱਕ overdose ਕੱਚਾ, ਦਸਤ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਦਾ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਦੀ ਧਮਕੀ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਜਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਉਤਪਾਦਕ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.