ਕੈਪ ਜੁੱਸਾ: ਵੇਰਵਾ, ਵੰਡ, palatability

ਜੁੱਸਾ ਕੈਪ - , ਇੱਕ ਉੱਲੀਮਾਰ ਪਰਿਵਾਰ cortinariaceae. ਇਹ ਨਾਮ ਸਟੈਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਆਪਕ ਪੀਲੇ-ਚਿੱਟਾ, ਫਿਲਮ ਰਿੰਗ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਲੋਕ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਚਿਕਨ, rozites ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੁਰਕਸ pribolotnik ਚਿੱਟੇ.

ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਨੌਜਵਾਨ ਜੁੱਸਾ ਕੈਪ ਇੱਕ ਸਿਲਵਰ ਜ ਇੱਕ powdery ਚਿੱਟੇ ਟੋਪੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਨਾਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਘੱਟ ਥੱਲੇ ਲਪੇਟਿਆ. ਵਾਰ ਵੱਧ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਹੈ, plano-convex ਬਣਨ. ਕੋਨੇ ਸਿੱਧਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਪਤਾ (ਵਰਖਾ ਦੇ ਲੰਬੇ-ਹਾਜ਼ਰੀ). ਕੈਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੈਪ ਵਰਗੇ ਲੱਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਸਤਹ ਥੋੜ੍ਹਾ wrinkled, pearly shimmer ਨਾਲ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਖਿੜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਇਸ 15 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਕੈਪ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਜੁੱਸਾ ਪਾਣੀ ਮਿੱਝ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਗੰਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰਾਬਰੀ ਪਲੇਟ, ਦੁਰਲੱਭ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ, ਪਰ ਉਹ ਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੰਢੀ-ਭੂਰਾ ਹਨ. ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਇੱਕ ਗੁਣ ਫੀਚਰ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੁੱਸਾ ਕੈਪ ਇੱਕ ਠੋਸ cylindrically ਕਰਦ ਲੱਤ ਹੈ. ਇਹ ਅਧਾਰ ਨੂੰ, ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਠੋਸ ਤੇ thickened. ਫਾਈਬਰ-silky ਲਤ੍ਤਾ ਦੀ ਸਤਹ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਆਸ ਵੱਧ 3 ਸੈ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ -. ਰਿੰਗ ਲੱਤ ਉਪਰ 4-12 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਸਕੇਲ, ਬੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ. ਰਿੰਗ ਦੇ ਤਹਿਤ ਉਸ ਨੂੰ ਗੇਰੂਆ ਆਭਾ ਆਪ ਮਿਟ. ਕੁੱਲ ਜਾਮਨੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਕਵਰ ਦੇ remnants ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨੇੜੇ. spore ਪਾਊਡਰ ਗੇਰੂਆ, ਖੁੰਢੀ-ਭੂਰਾ ਹੈ.

Habitat ਅਤੇ ਵੰਡ

ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਜੁੱਸਾ ਕੈਪ ਚੀਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨਾਲ mycorrhiza ਬਣਦਾ ਹੈ. ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਉਹ Beeches, ਬਲੂਤ ਅਤੇ birches ਪਸੰਦ. ਰੂਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਮੱਧ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ coniferous ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ Moss ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਜੰਗਲ 'ਚ ਪਾਇਆ. ਪਹਿਲ ਉਸ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ Pine ਜੰਗਲ. ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜੁੱਸਾ ਕੈਪ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ DWARF birches. ਇਹ ਉੱਲੀਮਾਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ. ਉਹ ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹਾੜ ਵਿੱਚ ਜੁਰਮਾਨਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. Pribolotniki ਚਿੱਟੇ, ਸੰਖੇਪ ਛੋਟੇ ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬੇਲਾਰੂਸ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੂਸ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਦੀ ਯੂਰਪੀ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ. ਇਹ ਸਥਾਨ ਦੇ ਵਾਸੀ ਕੈਪ 'ਤੇ "ਸ਼ਿਕਾਰ" ਜੁੱਸਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਫ਼ੋਟੋ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਛੇਤੀ ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.

ਰਸੋਈ ਕਾਰਜ ਅਤੇ palatability

ਜੁੱਸਾ ਕੈਪ - ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ, marinated ਹੈ ਤਲੇ, ਸਲੂਣਾ, ਉਬਾਲੇ. ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ, ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੋਮਲਤਾ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਨੌਜਵਾਨ ਜੁੱਸਾ ਕੈਪਸ ਹਨ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਠੋਰ ਸੀਟ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਕਾਪੀ ਮਿਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਤ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ stewed ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਇਹ edibility ਦੀ ਚੌਥੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਡਬਲਜ਼

ਕੈਪ ਜੁੱਸਾ ਭੋਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਕਰ Amanita muscaria ਅਤੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ 'ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫ਼ਿੱਕੇ toadstool. ਉਹ ਟੋਪੀ powdery ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਤਖ਼ਤੀ, ਸਕੇਲ ਦੀ ਕਮੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਜ ਭੂਰੇ-ਖੁੰਢੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ agaric toadstool ਉੱਡਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ਿੱਕੇ, ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਿੱਟੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.