ਕੇਕ "Pavlova" - ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਐਰੀ

ਲੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਦਸ ਪਕਵਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ, ਅੱਡ ਕੇਕ "Pavlova", ਜੋ ਓਸ਼ੇਨੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰਟ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਿਆਰ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਮੰਡਪ" ਕਿਹਾ. ਇਹ ਉਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਰਿਕਾਰਡ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਸੱਠ-ਚਾਰ ਮੀਟਰ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵੈਲਿੰਗਟਨ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਬਾਜ-Beye ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ ਚਾਲੀ-ਪੰਜ ਮੀਟਰ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ispechon ਸੀ, ਅਤੇ.

ਕੇਕ "ਅੰਨਾ Pavlova" meringue ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੇਅਰ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਇੱਕ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ, ਜੋ ਕਿ ਕੇ ਫਲੈਟ ਖਸਤਾ ਕਰਿਸਪ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਹੈ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਵਾ ਬਣ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਦਲ ਨੇ ਵਰਗੇ ਹਨ.

ਤੀਜੇ ਪਰਤ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ (ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕੇਲੇ, ਪੀਚ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਟੀ. ਡੀ) ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਪੇਸ਼ਗੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਡੈਜ਼ਰਟ, impregnated ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਨ.

ਇਹ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ "Pavlova 'ਐਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਚੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ballerina ਦੇ ਸਨਮਾਨ' ਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਵਿਵਾਦ ਹੈ, ਹੁਣ ਜਦ ਤੱਕ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਵੀ ਇੱਕ ਕਹਾਵਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ New Zealand ਵਿੱਚ ਸੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ". ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਮੇਰੇ ਮੰਮੀ ਅਤੇ ਡੈਡੀ ਅਤੇ ਮਾਸੀ ਪੈਟ ਪਕਾਉਣ"

ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ? ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਵੀ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਕੇਕ "Pavlova" ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਕੇਕ ਲਈ: ਚਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਮਾਵਾ, ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦਾ, ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ vanilla ਖੰਡ ਦੇ.

ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ,: ਕਰੀਮ ਲਈ.

ਜਿਸ 'ਤੇ ਪਰਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਖਿੱਚਣ.

Vanilla ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਸਾਦੇ ਖੰਡ ਜ਼ਮੀਨ, ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਇੱਕ ਕੋਰੜੇ ਨਰਮ ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਜਨਤਾ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ whisking ਨੂੰ ਜਾਰੀ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਪੁੰਜ ਨਰਮੀ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਡਾ ਸਰਕਲ' ਤੇ ਫੈਲ. ਬੇਕ ਕੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ (ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ crispy ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ "Pavlova" ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜਨਤਕ ਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਬੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushivayut ਹਨ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ Korzh ਸ਼ਿਫਟ, ਉਸ ਦੇ ਅੱਧ-ਫੈਲਣ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਮਹਾਨ ਰੂਸੀ ਨਰਤਕੀ ਅੰਨਾ Pavlova ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਕੇਕ "Pavlova", ਦਿਓ ਅਤੇ airiness ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ - ਜੇ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵ ਸਾਲ ਲਈ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਸਾਫ਼ ਹੈ.