ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਕੇਕ "Eskimo" - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਿਠਆਈ
ਕੇਕ "Eskimo" - ਮਹਾਨ Holiday ਮਿਠਆਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਾਲਗ ਸੁਣਨਾ ਨਹੀ ਰਹੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
"Eskimo" ਕੇਕ. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇ ਕਦਮ
1. ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਛੇ ਅੰਡੇ ਚੌਰ, ਲਗਾਤਾਰ ਗਤੀ ਵਧਾਉਣ. ਇਹ ਇੱਕ, ਹਰਿਆ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.
3. ਆਟਾ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਨਰਮੀ ਰਲਾਉਣ.
4. ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੰਡ ਉੱਲੀ ਗਰੀਸ ਅਤੇ batter ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਖਾਣਾ. ਕੇਕ browned ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੋਟੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ. ਭਵਿੱਖ ਕੇਕ "Eskimo" ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰੀਮ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ glaze ਨਾਲ ਕਵਰ.
6. ਸਭ ਹਾਲ ਪੱਟੀ - ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਪਾਓ.
ਕੇਕ "ਫਲ popsicle"
ਇਹ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਰਸਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਫਲ ਕੇਕ "Eskimo". ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ frothy ਆਉਣ ਤਕ ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. Cool, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਕੇਲੇ stuffing ਲਈ ੋਹਰ. ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜਾ ਲਿਟਰ. ਭੰਗ ਠੰਢਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਸ 65 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਹੁਣ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ. ਬਿਸਕੁਟ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ - ਇੱਕ ਵੰਡ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸੰਤਰੇ, ਆਦਿ ਪਾ ਲਈ. ਤੀਜੇ ਪਰਤ ਕੇਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਪੰਚਮ ਪਰਤ - ਅਨਾਨਾਸ. ਸਤਹ 'ਤੇ, ਕਰੀਮ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਬੰਦ ਕਰੋ ਕੇਕ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਫਾਰਮ, glaze ਅਤੇ ਫਲ popsicle ਸੋਟੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਕਡੀ sprinkles ਨਾਲ garnish.
ਹੱਥਲੀ ਕੇਕ "Eskimo"
ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਹੈ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. fantasy ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਦੀ.
ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, 1.5 ਛੋਟੇ, ਇੱਕ ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ (60 g) ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ. ਦੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ. ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ - ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ. ਫੇਰ, ਆਟੇ ਰਲਾਉ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉੱਚ ਵਰਗ ਆਕਾਰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ lubricates. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਆਟੇ ਵੰਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਅਦ ਦੂਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਬਿਅੇਕ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, 175 ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੈਚ ਵਰਤ ਕੇ ਤਿਆਰੀ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਕੂਿਲੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਉਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੇਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰੀ ਅੰਦਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਚਤੁਰਭੁਜ ਸੋਟੀ ਦੀ ਛੜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਸੁਹਾਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪੇਸਟਰੀ ਤਾਰੇ ਅਤੇ ਮਣਕੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਜਦ ਕਠੋਰ frosting, ਕੇਕ "Eskimo" ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ glaze ਹੈ
ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ 40 ml ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਪ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ glaze ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਡਾਈ ਦੇਣ.
Similar articles
Trending Now