ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਵੇਰਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਆਲੂ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੱਲ ਹੈ, ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ - ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਤਲਣ ਜ ਉਬਾਲ ਤੇਲ, french ਫ੍ਰਾਈਜ਼. ਇਹ ਰੈਸਟੋਰਟ ਅਤੇ ਹਰ ਪੱਧਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਅਮਲੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਇਸ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ.

ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁੱਟ (French ਫ੍ਰਾਈਜ਼), ਸੁਆਦ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ 'ਚ ਮਿਲਦੀ - ਫਾਲਤੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਸਭ ਦੇ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਤਲੇ ਹੈ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੁਸ਼ਕ ਜਜ਼ਬ ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ.

ਹੈ French ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ, ਜੇ.

ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.

ਸੌਖਾ ਢੰਗ ਹੈ ਕੇਵਲ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਘਰ fryer ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ 'ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਕੁਝ ਵੀ, "ਤਲੇ" ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ. ਇਸੇ ਸੈੱਟ ਵਾਰ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੂੜ ਬੰਦ ਲਾਟੂ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ... ਡੂੰਘੇ fryer ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਸਤੇ ਨਹੀ ਹੈ.

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ skillet ਜ casserole ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਘਰ 'ਤੇ fryer French ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਬਗੈਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਬਦਤਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਅੰਜਨ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੁਝ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਹੈ French ਫ੍ਰਾਈਜ਼. ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਰਵੇ.

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਕੰਦ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. ਤੌਲੀਏ, ਟਿਸ਼ੂ ਪੇਪਰ ਦੀ ਕੀਤੀ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਮੌਕੇ ਚੰਗੇ ਉਹ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜਦ ਕੱਲ, ਆਲੂ ਮਿਲਿਆ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ lumps ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸਬਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਹਨ.

ਫਿਰ, ਹਰ ਕੰਦ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ 0.5-1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਲੰਬਾਈ ਕੰਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰੇਗਾ.

ਹੁਣ ਤੇਲ. ਪੈਨ ਜ kazanchik ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬਰਤਨ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਖਪਤ ਬੋਤਲ ਦੇ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮ ਹੈ.

ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਜੱਥੇ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀ ਛੱਡਣੇ. ਇਸ ਕੜਾਹੀ ਜੇ, ਤੇਲ ਪੂਰੀ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਪੈਨ, ਲੇਅਰ ਪਤਲੇ ਆਲੂ (1-1.5 brusochkov ਦੇ ਆਲੂ ਮੋਟਾਈ) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਕਵਰ ਆਲੂ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਤਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਇਕ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਛੋਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਲੂ ਦਾ ਭਾਰ ਕਮੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਆਏ, ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਕੱਚ ਵਾਧੂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਹੇਠ ਧਿਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੁੱਲੇ ਹਨ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਘਰ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਪੱਖ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ browned ਆਲੂ, ਤੇਲ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਵਾਰ ਫਿਰ ਗਰਮ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਭ ਨੂੰ ਆਲੂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤਲੇ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਟਨ ਤੱਕ ਹਨੇਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਬਿਠਾ (ਨਿਕਲ ਦਾ ਤੇਲ) ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, ਚੰਗਾ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ ਕਿਹਣੀ.

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼.

ਹੈ French ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿਵਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਚੋਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਚਨਬੱਧਤਾ kartofelevedov "ਆਪਣੇ" ਰਾਹ ਸਿਆਸੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਰਗਾ ਹੈ.

ਹਰ ਢੰਗ ਦਾ ਪੈਰੋਕਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਅਤੇ ਝਲਕ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬਿੰਦੂ ਦੀ ਰਾਖੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਨਾ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਹੁਦਾ "ਪਾਰਟੀ 'ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦਾ ਹੱਕ ਲਈ ਇੱਕ ਆਲੂ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

1. ਟਰਨ ਆਲੂ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

2. ਆਲੂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ tubers ਬਾਅਦ ਮਿਰਚ (ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ).

3. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਦੇ ਬਾਰੇ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ.