ਕਿਸ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਕਿਸ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? multivarka ਵਿਚ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕਰਨਾ multivarka ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੈਸ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਇਹ ਮੁੱਦੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਜਵਾਬ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਅਵਲੋਕਨ

ਕਿਸ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਇਸ ਸਵਾਲ ਘਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਮ ਮਟਰ, ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ. ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਖਰਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ 'ਤੇ.

ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਛੋਲੇ ਇੱਕ ਤੁਰਕੀ ਉਤਪਾਦ ਮਿਡਲ ਈਸਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਈਬਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, unsaturated ਚਰਬੀ, lysine, ਵਿਟਾਮਿਨ B1, B6 ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਭਾਗ ਛੋਲੇ ਕਾਰਨ ਗਠਨ ਪੱਠੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਕਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਾਈ ਭੜਕਦਾ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਅੱਗ accelerates, ਬਡਪ੍ਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਮੈਮੋਰੀ, metabolism ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਹੈ, ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਲੇ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰੀ-ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਅਸਲ ਉਬਾਲ ਛੋਲੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਡੰਕ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਕਫੀ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਪਹਿਲੀ ਕੁਝ.

ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਛੋਲੇ - ਪੂਰੀ ਪੱਖੀ ਕੱਚ;
• ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1 ਲੀਟਰ;
• ਪਾਣੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਲਟਰ ਹੈ - 3 ਕੱਪ;
• ਵੱਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲੂਣ - ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਮਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਰਸੋਈ ਛੋਲੇ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ, ਧੋਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹੱਥ ਬਦਲਣਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਟਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਕੱਪ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਵੱਧ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਭਿਓ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਛੋਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਜਦਕਿ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ 2 ਜ ਵੀ 3 ਵਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਉਬਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਿਸ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? 4-ਘੰਟੇ ਭਿੱਜ ਛੋਲੇ ਪਹਿਲੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲਈ ਨਰਮੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਦ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰੀ seethe ਨਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੜਬੜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ 2.5-3 ਘੰਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, ਛੋਲੇ ਲੂਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਜ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅੱਗੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ multivarka ਵਿਚ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ chickpea ਆਧੁਨਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਮਟਰੀ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ 4 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਪਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ Multivarki ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ Nute ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀ ਉਪਰ ਸਮੱਗਰੀ 3 ਜ 4 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਯੰਤਰ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਬਾਅਦ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਦੇ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਜ "pilaf" ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਠੋਡੀ ਛੋਲੇ multivarka ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੈਸ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤੱਕ ਦਾ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਭਿੱਜ ਉਤਪਾਦ ਕੀ ਹੈ?

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ multivarka ਵਿਚ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਪਰ ਇਸ ਕਰਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਬਾਰੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸਵਾਲ ਉਠਾਉਦਾ ਹੈ? ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਨਿਯਮਿਤ ਬੀਨਜ਼ ਜ ਮਟਰ, ਤਰਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਛੋਲੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਵਰਗੇ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਾਰ ਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਿਸ ਛੋਲੇ ਭਿੱਜ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਤੁਹਾਨੂੰ, unambiguously ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਛੋਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਲੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3.5 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਪ੍ਰੀ-ਡੁਬੋਣਾ ਬਿਨਾ ਛੋਲੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਤੱਤ ਦੇ ਵੱਧ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਹੈ.

ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਛੋਲੇ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਜਾਣਨ ਲਈ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਛੋਲੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਉੱਚ ਗੱਲ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਛੋਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ, ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕਰਕੇ. ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਲੀਆ

ਕਰਨਾ ਦਲੀਆ ਲਈ ਛੋਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਦਾ ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਪੂਰੀ ਛੋਲੇ seethe ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, "ਉਤੇਜਿਤ" ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ, ਜੂੜ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ. ਹੋਰ ਦਲੀਆ ਛੋਲੇ portionwise ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਵੰਡਣ ਅਤੇ cutlet, goulash ਜ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ

ਅੱਗੇ ਪਹਿਲੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਛੋਲੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਮੀਟ ਪਕਾਏ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੋਥ (ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਚਿਕਨ) ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਉਬਾਲੇ ਛੋਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਰਚਨਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ 4-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਸੂਪ ਹੈ.

ਛੋਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦੂਜਾ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣਾ

ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਚਨੇ ਆਦਰਸ਼. ਪਰ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਛੋਲੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਭਿਓ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਬੀਫ ਲੈਣ ਲਈ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਰਚਨਾ ਸਮੱਗਰੀ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਸੁਆਦ ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ Lay ਉਬਾਲੇ ਛੋਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਉਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿਮਾਹੀ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ chives ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਛੋਲੇ ਦੇ ਭੇਦ

• Chickpea ਲੂਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼, ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅੱਗੇ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਖਤ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.
• ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ seethe ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੋਡਾ ਚੂੰਡੀ ਕੰਟੀਨ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਸੋਖ ਦੌਰਾਨ.
• ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਕੇ ਹਾਰਡ-ਜ਼ਿਕਰ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਹਜ਼ਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰੱਦ, ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੱਥ ਪੀਹ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ.
• ਸਿਰਫ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਾਣੀ' ਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਛੋਲੇ ਕੇਸੁਕਾਓ.
• ਸਟੋਰ ਇਸ ਕੱਚੇ ਉਤਪਾਦ ਇਲਾਜ chives ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ.