ਕਿਸ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਅਜਿਹੇ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਤਲੇ ਚਿਕਨ, ਟਿਊਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨਵ ਰੂਪ ਹੀ ਨੋਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜੇ ਕੁਝ ਸਟਰੋਕ. ਕਰਨਾ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਸੁਆਦੀ? ਮੀਟ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜਦ ਚਿਕਨ ਰਸੋਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ garnish ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਦੋ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਲਵੋ (ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਦੋ ਪੱਟ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ, ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, parsley ਦੇ ਝੁੰਡ, ਦੁੱਧ ਦੇ 200 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਆਲੂ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ. ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਜ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ 200 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਪਾਣੀ, ਕਰੀਮ ਜ brandy ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰੱਖੋ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. 2 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ Pickle ਚਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਲਸਣ ਅਤੇ parsley ਦੇ ਦੋ cloves. ਅੱਗ 'ਤੇ ਆਲੂ ਪਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ parsley ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹੈ. ਉਹ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਨ.

ਸਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ. ਆਲੂ ਚੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਆਲੂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਚੌਰ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens sypem.

ਹੁਣ ਪਿੱਛੇ ਕਿਸ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ. ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. marinated ਫੈਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ sandpaper ਥੱਲੇ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਬਾਓ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਪਾਸੇ roasting 'ਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ, ਇਸ ਨੂੰ marinate, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰਹਿ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮੀਟ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਤਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ੋਹਰ. ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਥੋੜਾ browned ਹਨ, ਤਰਲ (ਵਾਈਨ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਨੂੰ ਵਾਸਪੀਕਰਨ. ਸਾਸ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਿੱਛਾ ਕੀਤਾ. ਜਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਸਾਸ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕਿਸ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ? ਮੀਟ ਜ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਿਆਰ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨਹੀ ਹੋ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਛਾਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਖਹਿ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ Provencal ਆਲ੍ਹਣੇ. ਫਿਰ ਲਾਸ਼ ਆਸਤੀਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 50-60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੀਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, diced. ਉਹ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਅਤੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਰੋ ਨਾ!