ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਿਸ ਘਰ ਵਿਚ ਸੇਬ ਗੱਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ?
ਘਰ ਵਿਚ ਗੱਮ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਸੇਬ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਣਿਆ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਪਦਾਰਥ ਵਿਆਪਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ Confectionery ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਹੈ. ਇਨਸਾਨ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਗੱਮ ਨਾਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਰਤਣ ਮਿਠਾਈ 'ਤੇ metabolism ਨੂੰ, ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆੰਤ ਅਤੇ peristalsis ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ microflora ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, polysaccharide ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਕੀੜੇਮਾਰ, ਭਾਰੀ ਧਾਤ, ਜੜੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਦੂਰ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਗੱਮ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਮਿੱਠੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਾਮਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸੇਬ ਗੱਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ - 1 ਕਿਲੋ ਜ 5-6 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨੂੰ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੂਰੀ;
- ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤਲ ਨਾਲ ਪੈਨ;
- ਸੰਘਣੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਜ ਨਾਈਲੋਨ ਪਰਲੋ;
- ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਮਚਾ, ਚਮਚਾ, ਸੂਝਬੂਝ.
ਫਲ ਦੀ ਸਹੀ ਵਿਕਲਪ
ਘਰ ਵਿਚ ਗੱਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਤੱਕ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਵੀ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਡਿੱਗ ਫਲ ਫਿੱਟ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਗੱਮ ਬਣਾਉਣ - ਇੱਕ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਬਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀ, ਨੂੰ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੀ ਹੈ, ਨਾ. ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕਾਰਵਾਈ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
ਫਲ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ
ਸਾਰੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹੇਠ ਕਰ ਕੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਗੱਮ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਹਨ. ਕੁੱਕ 'ਤੇ ਘਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਲੈਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੱਟੇ ਸੇਬ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਦੇ ਭਾਗ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕੋ ਪੇਸਟ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੇਬ ਦੇ ਨਤੀਜੇ puree ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਬੈਗ ਤੰਗ ਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾਈਲੋਨ ਸਟੋਕਿੰਗਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਪੈਨ 'ਤੇ ਅਟਕ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਅਗਲੇ 5-6 ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਇਕੱਠਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਗੱਮ ਹੱਲ ਹੈ.
ਸੁਕਾਉਣ ਏਜੰਟ
ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ polysaccharide ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੂਸ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰ (ਪਕਾਉਣਾ, ਤਲ਼ਣ, ਆਦਿ ਲਈ ਫਾਰਮ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, 2-3 ਬਾਰੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਦਾ ਹੱਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ 80-90 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ (ਤੇ ਲੰਬੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ). ਮੁਕੰਮਲ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਗੱਮ, ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ ਅਤੇ refrigerate ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
Similar articles
Trending Now