ਕਿਸ ਕੋਡ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਕੋਡ ਦੇ ਕੰਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ, ਤੇਜ਼ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੇਸ਼. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਚ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ,. ਇਸੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਜੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ.

ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਸੂਪ ਕੋਡ: ਵਿਅੰਜਨ ਕਦਮ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 1.3-1.5 l;
• ਤਾਜ਼ਾ ਕੋਡ (ਸੂਪ ਲਈ ਪੂਛ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ) - 500 g;
• ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮਿੱਠੇ - 2 ਸਿਰ;
• ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੂੰਗ ਵੱਡੇ - 1 PC.
• ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ - 40 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਕੁੰਦਨ ਸੂਰਜਮੁਖੀ - (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ), 6-7 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਤਾਜ਼ਾ Dill ਅਤੇ parsley - ਮੱਧਮ ਸ਼ਤੀਰ;
• ਹਰੇ ਤੀਰ ਪਿਆਜ਼ - 3 stalks;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, Bay ਪੱਤੇ, pimento ਪਾਊਡਰ - ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਤਿਆਰੀ

ਕੋਡ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਹੀ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਜੇ ਮੱਛੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰ ਇਸ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪੂਛ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਦੂਜਾ ਚੋਣ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਪੂਛ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਾਰਡ fin ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀ

ਕੋਡ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸੂਪ ਦੇ ਕੰਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ, ਆਪਣੇ ਸਿੱਧੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਡਾਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ. ਅੱਗੇ, ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਭਾਗ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ, Dill, parsley ਅਤੇ leeks ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ.

ਕਾਰਵਾਈ sautéing ਸਬਜ਼ੀ

ਕੰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਡ ਮੁੜਿਆ ਵੱਧ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਡੋਲ੍ਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਬਣ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ allspice ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ.

ਸਾਰੇ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰੀ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਦੇਗ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ (2/3) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ (ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ) ਦੇ ਪੂਛ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੁੱਕ ਕੋਡ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 23-27 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਰੋਥ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਪੂਛ, ਠੰਢਾ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਹੱਥ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 12-16 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੈਨ ਸਾਰੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਐ ਮੱਛੀ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ browned ਸਬਜ਼ੀ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਸਾਰਣੀ ਡਿਸ਼ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ?

ਕੰਨ ਕੋਡ ਇੱਕ ਗਰਮ ਜ ਨਿੱਘਾ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਸੂਪ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਜ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਮਦਦਗਾਰ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਸੂਪ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੋਡ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਸੈਮਨ, Trout, ਹਾਸ਼ੀਏ', ਪੋਲਕ, haddock ਤੌਰ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.