ਕਰਨਾ ਹੈ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ? ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ: ਵਿਅੰਜਨ

ਉੱਥੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਿਸਮ, ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ puree ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਵੀ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਨਮੀ ਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਹੀ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਇਹ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਕੁਝ juicier ਹਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਘਰੇਲੂ ਸੇਬ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਟੋਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕਈ ਯਾਦ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ Apartments ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾ ਬੈਗ ਤੱਕ ਘੜੀਸ ਅਤੇ ਟੀਨ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਤਬਦੀਲ. ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਕਰੀ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੀ, ਪਕਾਏ, ਅਕਸਰ, ਇੱਕ ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਜੂਸ - 30-40 ਲੀਟਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੋਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਆਦਤ ਵਾਢੀ, ਹੀ ਰਿਹਾ ਸ਼ਾਇਦ ਅਜਿਹੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੋਈ ਵੀ ਦੁਕਾਨਾ ਖਰੀਦਣ ਇੱਕ ਅਸਲੀ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ.

ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਬੌਧਿਕ ਕੰਮ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਸ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਨੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਖਾਲੀ ਜੂਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਆਧੁਨਿਕ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਵੱਧ ਸਹਾਇਤਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਰੀ.

ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਸਰੂਪ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਜੂਸਰ, ਸੇਬ, ਦੇਕ, ਗੱਤਾ, skimmer, ਜਾਲੀਦਾਰ ਗੜਬੜੀ ਮਸ਼ੀਨ, ਟਵੀਜ਼ਰ, ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ:

1. ਸੇਬ, ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ, ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸ ਕੱਢਣ. ਆਪਣੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਮਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਲ coring ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਗੈਰ ਪੂਰੀ ਸੁੱਟ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ sterilize. ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦ ਨਸ਼ਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਮਰ ਜਾਵੇਗਾ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਮਾਪਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦ ਗਰਮ, ਜੂਸ ਝੱਗ ਕੇਕ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਥਰੋਅ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 90 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਜਦ, ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ, cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜੂਸ ਕੰਢਿਆ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
4. ਫਿਰ ਬਕ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਰੋਲ. ਜੋ ਕਿ, ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਹੈ, ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ, ਰੋਲ, ਫਿਰ ਦੂਜਾ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ.
5. ਤਿਆਰ ਬਕ ਪੁੱਠਾ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਵਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ! ਇਸ ਉਦਾਹਰਨ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ.
6. ਸਟੋਰ ਅਜਿਹੇ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ cellar ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ. ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਦੋ ਸਾਲ ਦੀ workpiece ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ

ਆਧੁਨਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਧ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਅੱਗੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਆਮ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਉਹ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਿਆਣੇ. ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲੋੜੀਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਗਰੇਡ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਅ ਦੇ ਅਭੁੱਲ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਫਲ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜ. ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਵ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੀ ਸਭ ਮੰਗ ਲੋਕ ਪੀਣ ਲਈ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਢੀ ਦਾ ਰਸ ਗ਼ਲਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਸੇਬ ਵਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਕੰਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਆਪਸ ਵਿੱਚ, ਜਰੂਰੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਅ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮ ਹਨ: Perry, anise, Titovka Parmenas ਸਰਦੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅੰਡਰਰਾਈਿਟੰਗ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਖੋਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੇ.

pasteurization

ਫਲ, ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਜ ਕੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ Browning ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ saucepan ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਹੀਟਿੰਗ ਬਿਨਾ ਅਗਲੇ ਪੇਅ ਲੀਕੇਜ ਬਰਤਨ ਦੇ ਕੱਢਣ, ਬੈਕਾ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇਕ ਲਈ ਬਾਅਦ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. 85 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਗਰਮੀ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਦਕਿ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ, ਬਕ pasterizuem. ਦੋ-ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਲਈ - ਇੱਕ ਇੱਕ-polutoralitrovyh ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ: ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਹਿ ਕਈ ਵਾਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤੌਲੀਆ ਜ ਘੜੇ ਧਾਰਕ ਕਰੀਨੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਗਰਮ ਜਾਰ ਚੜ ਗਏ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੇ ਰੋਲ. ਮਾਹਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਬਿਨਾ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪੀਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸਰ ਬਿਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਮਿੱਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਜ sokovarku ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਨਤੀਜੇ ਮਿੱਝ ਜਾਲੀਦਾਰ ਪਾਣੀ (ਪ੍ਰਤੀ 10 ਕਿਲੋ ਦੋ ਲੀਟਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ) ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਮਿੱਝ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ, ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿੱਜ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਮੁੜ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਵਰਤ. ਸਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ. ਕੁੱਕ ਪੀਣ: ਤਰਲ 80-90 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਕੈਪਸ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਰੋਲ ਹੈ. ਘਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ pasteurization ਬਿਨਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਗੱਤਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ 'ਉਹ ਵਾਧੂ sterilization ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਦੇਕ ਅੱਪ ਢਕ, ਨੂੰ ਦੁਖੀ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ. ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਜੂਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਰਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ 70% ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਲੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸ਼ਰਬਤ ਕਿਸੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਜੂਸ, ਜ ਖੰਡ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਿਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪ੍ਰਤੀ ਖੰਡ ਦੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ: ਹੇਠ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਹੋਰ ਵਰਜਨ ਦਾ ਵਰਣਨ. ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਅ: mince ਫਲ ਦੋ ਤਿੰਨ ਵਾਰ, ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸੈੱਲ ਦੁਆਰਾ. ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ascorbic ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ. ਹੇਠ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ: ਫਲ ਦੇ 10 ਕਿਲੋ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਜਰਮ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਹੰਢਣਸਾਰ - ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਵੱਧ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਪੀਸਿਆ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੂਸ tastier, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਹੈ.

ਪੀਣ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਢੰਗ ਹੈ

ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ sokovarke ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੁਨਰ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਬਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੇ ਸਖਤੀ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਫ਼ਲ. ਸਾਡੇ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਸੇਬ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਰੰਗ ਸਾਡੀ ਪੀਣ ਬਲੂਬੈਰੀ, ਅੰਗੂਰ, ਜ chokeberry, rowanberry ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੱਜੇ ਉਤਪਾਦ: ਸੇਬ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ - ਖੰਡ ਰੇਤ, ਅਤੇ ਧੋਣ ਗੱਤਾ ਲਈ - ਸੋਡਾ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਰਤਨ: ਜੂਸਰ, ਪੈਨ, colander, ਮੈਟਲ ਦੇਕ, ਜਾਰ, ਕੱਚ, beading ਮਸ਼ੀਨ.

ਜੂਸਿੰਗ

ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਖਾਣਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਫ਼ਲ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਬਰ ਜੂਸ ਦਿੰਦਾ ਵਸਣ, ਫਿਰ cheesecloth ਦੇ ਦੋ ਜ ਤਿੰਨ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ. ਨਤੀਜੇ ਪੇਅ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ 95 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਲਗਾਤਾਰ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਜੂਸ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਣ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਗਰਮ ਪੀਣ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਲੈ. ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰੋਲ. ਫਿਰ ਪੁੱਠਾ - ਕੂਲਿੰਗ ਅਤੇ 'ਤੇ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੀਣ, ਜੋ ਕਿ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਲਹੂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ normalizes, radionuclides ਦੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ. ਐਪਲ ਵਰਤ ਦਿਨ ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.