ਓਵਨ ਵਿਚ ਲਈਆ Peppers ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਿਸਫ਼ਾਰ

ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ, ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਸੌਸੇਜ, ਸੂਪ. ਪਰ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਮਿਰਚ ਲਈਆ. ਭਰਾਈ ਮਿਰਚ ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੋ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਮਿਰਚ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੈ.

ਰਾਅ ਤਾਜ਼ਾ ਮਿਰਚ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਆਜ਼ਾਦ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ, ਬਸ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਿਰਚ ਛੱਡਣੇ ਜ ਵੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਝੁਲਸਾ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਈਆ Peppers ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਜ ਥੋੜ੍ਹਾ pripech (ਕੋਈ 2-3 ਵੱਧ ਮਿੰਟ) ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਟ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਮਾਸ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬੀਜ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ. ਘਰ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਮਿਰਚ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Pepper ਭਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਵਿਅੰਜਨ "ਭਰਕੇਬਣਾਏ Peppers ਓਵਨ ਵਿੱਚ" ਪਕਾਉਣਾ ਨੂੰ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ.

(: 1, tastier ਅਤੇ juicier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੁਪਾਤ 2 ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਰਲਾਉਣ) ਇਸ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Peppers ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ (ਓਵਨ ਵਿੱਚ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ, ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ (ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਦਰ 'ਤੇ) ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ , ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਸਾਰੇ ਔਸਤ ਆਕਾਰ 2-3 ਦੇ ਟੁਕੜੇ).

ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਮਿਰਚ ਦੀ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਅਰਧ-ਮਰਜ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਜ ਨੂੰ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਲ, ਅੱਧੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ Peppers ਲਈ ਭਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ: ਜੋੜ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ (ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਚੌਲ), ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਜੂੜ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰ ਮਿਰਚ ਲਈਆ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਭਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਚ ਜ ਵੱਡੇ sauté ਪੈਨ, ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 175 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

Peppers ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ਼ਾਰਾ ਸੁਝਾਅ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸੈੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਖੁੱਲਣ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਸ਼ੁਧ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਈਆ Peppers ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੀਟ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਸਮੱਗਰੀ ਮੀਟ ਵੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਪਨੀਰ (ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ), ਦੋ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਵੱਧ ਰਹੀ.

ਪਹਿਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ Peppers ਤਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਭਰਨ ਫ਼ੋੜੇ ਚੌਲ ਲਈ. ਬਾਰੀਕ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ - ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ੋਹਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਰੱਬ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ (5 ਮਿੰਟ). ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਚੌਲ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੱਟਿਆ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ. ਸਬਜ਼ੀ ਭਰੀ Peppers ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ, ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ sauté ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਖਾਣਾ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ: ਇੱਕ shredder ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਮਿੱਝ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਮਿਰਚ ਭਰੋ ਅਤੇ 175 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ saucepan ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਅੱਗੇ. Pepper ਲਈਆ, (ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ) ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਈ ਠੀਕ ਕੋਮਲਤਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਰਚ ਕੋਨੇ 2 ਦੇ ਨਾਲ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ -. 2, 5 ਸੈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਨਤੀਜੇ "CUPS" ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਉਹ stuffing ਨੂੰ ਭਰਨ. ਮੀਟ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਕੈਚੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ - ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਪੱਕਾ Peppers ਲਈ ਸਾਸ.