ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਗੰਧ ਰੋਟੀ! ਸਵਰਗੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਨਾ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਵਾਰ ਅਤੇ ਅਯੋਗਤਾ ਦੀ ਦਾਦੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਰੇਕ ਜਿਸ ਦੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਲਿਖਣ ਦੀ ਕਰੇਗਾ ਤੇ, ਕੁਝ ਕਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਆਟਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਨੂੰ, ਕਣਕ ਜ ਰਾਈ ਆਟਾ ਤੇ ਲੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ, porous, ਉੱਚ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕਣਕ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਖਰੀਦਣ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ, ਰਾਈ ਆਟਾ ਖਰੀਦਣ. ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਨਾ ਕਿ ਕੀ ਆਟਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ: ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਟੋਵ ਰਾਈ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਖਰੀਦਣ. ਰਾਈ ਆਟਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ kneaded, ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦਿਖਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹਿੰਗਾ ਨਾ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਰਫ਼ 50-100 ਰੂਬਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ. ਸਕਰੀਨਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਆਟਾ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ porous ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ.

ਕੋਈ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਸਕਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਖਾਈ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਖਮੀਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਘਾਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਸਮੱਗਰੀ, ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ, ਦੋਸਤ ਦੇ ਸਵਾਲ, ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗਾ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ, ਚੰਗੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਟੇ, ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਰੁਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਾਰੀ.

ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਢਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਜਾਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿੰਦੂ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਖ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪਲੇਨ ਕਟੋਰਾ, ਬੈਟਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਗਵਾਕਾਰ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ '- ਸਭ ਨੂੰ, ਜੋ ਆਟੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਫਾਰਮ ਜ ਅੰਨ੍ਹੇ pigtail ਵਰਤੋ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਬੇਅੰਤ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਅਨਿਆ ਬਣਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਾਗਜ਼ ਜ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਟੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਲੋੜੀਦੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮੀ, ਬਾਰੇ 250-300S ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਸੀ.

ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਭਾਫ਼ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਤਲ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕੇ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਬੰਦ. ਇਹ ਸਭ ਵਾਰ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਓਵਨ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਅੰਤ 'ਤੇ ਨੂੰ ਖੋਲ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਟਰਨ ਡਾਊਨ.

ਇਕ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਤਜਵੀਜ਼ ਵਾਰ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਪਕਾਉਣਾ Browning ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਔਸਤ 'ਤੇ, ਹਰ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਦੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਪਿੱਤਲ ਭੱਠੀ ਦੇ ਗੁਣ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਜਦ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਦੁੱਧ ਜ ਟੁੱਟ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੁਲਾਬੀ ਆਭਾ ਦੇਵੇਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼. 20 ਮਿੰਟ ਰੋਟੀ ਪਾ ਪੱਖ ਹੈ, ਜਦ ਰੋਟੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਰਜੀਹੀ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਢਹੇ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਬਤ ਫਾਰਮੂਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!