ਇੱਕ ਸਵਾਦ turnip ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਮੰਦਭਾਗੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸ, turnips ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, undeservedly ਭੁੱਲ. ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਉਹ ਪਕਾਉਣ, ਨਾ ਸੀ - ਦਲੀਆ, ਸੂਪ, kvass, ਕੇਕ. ਨਿਵਰਤਮਾਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੀ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਕੀ ਹੈ. ਮੌਜੂਦਾ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਅਤੇ multivarka ਵਿਚ turnips ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.

ਦੋਨੋ ਢੰਗ ਜਿਹੜੇ ਕਿ "ਬਰਤਨਾ" ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਭਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਚਮਚਾ scrape ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਿੱਝ ਖੋਲ taper ਤੱਕ ਜਾਰੀ, 1.5-2 ਬਾਰੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਧ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਪਹਿਲੇ ਜ਼ਰੂਰੀ turnip. ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਅਸਾਧਾਰਨ "ਪਿਆਲੇ" ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਵਾਦ turnip ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤੋ - ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ ਤੱਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਭਾਗ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਕੁਦਰਤੀ "ਦੇਗ 'ਚ ਪਕਾਏ, ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਦੇ ਨਾਲ!

ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਸਵਾਦ turnip ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਭਰੀ ਲਈ ਤਿੰਨ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਗ ਹੇਠ turnips ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ pickled ਦੇ 250-300 g;
• 2 ਪਿਆਜ਼;
• 2 tbsp. l. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ½ ਕੱਚ tumbler ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜ ਦਾ ਜੂਸ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਤੁਰੰਤ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ 'ਤੇ ਭਾਰ ਫਰਾਈ, seasoning ਦੇ ਮਸਾਲੇ. ਅੱਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਤਰਲ ਮੱਧਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਅਤੇ ਉਹ ਲਾਲ ਹਨ. preform ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਮਿੱਝ turnip piquant ਅਤੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਭਾਰ ਨਾਲ ਉਖਾੜਿਆ ਨਤੀਜੇ ਤਲ਼ਣ ਰੱਖੋ. ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਲਈਆ "ਬਰਤਨਾ" ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ turnip ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ, ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

multivarka ਵਿਚ turnips ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

2.5 L ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਲਾ ਭਰਨ ਲਈ 7-10 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ਲੈ. turnips. ਭਰੀ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ:

• ਪੀਸਿਆ ਸੂਰ, ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰੀ ਦੇ 300 g;
• ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ 100 g;
• ਲਸਣ ਦੇ 2 ਛੋਟੇ cloves;
• ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਜਮਾ parsley ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 1 ਕੱਪ;
• 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਤੱਕ ਮਿੱਠੇ ਟਮਾਟਰ puree;
• seasoning ਦੇ, ਲੂਣ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ turnip ਭਰੋ. ਤਲ Multivarki ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਸਵਾਦ turnip ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪਹਿਲੀ, 5 ਮਿੰਟ, ਦੀ ਚੋਣ ਮੋਡ ਲਈ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ "ਪਕਾਉਣਾ." ਫਿਰ ਚੋਟੀ ਦੇ turnip ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਸਾਸ ਭਰ ਦਿਓ. ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ - ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟ 'ਪਕਾਉਣਾ. " ਕਰਨ ਲਈ turnip ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਸ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਗੰਧ turnip ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਜ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.