ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Rapan - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਰਾਪਾ: ਪਕਵਾਨਾ
ਸ਼ੈਲ rapana ਸਭ ਆਮ ਸੋਵੀਨਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੈਲਾਨੀ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਤੱਟ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂੰ ਸੁਣਨ ਨੂੰ "ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਆਵਾਜ਼." ਸ਼ੈੱਲ rapana, ਇਤਫਾਕਨ, ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ 'ਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੀ ਖ਼ਾਸੀਅਤ ਹੈ. ਇਹ ਅੱਧੀ ਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ. ਸ਼ੈੱਲ ਇੱਕ ਅਜੀਬ Rapan ਕਹਿੰਦੇ ਪ੍ਰਾਣੀ ਕੇ ਜਗਤ ਅੰਦਰ. ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਕੌਣ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਪੜਤਾਲ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਬਰਤਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ ...
Rapan: ਕੀ ਇਸ ਲਈ "ਜਾਨਵਰ" ਹੈ?
ਇਹ ਧੋਖਾਧੜੀ gastropod. ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਸੀ. ਵਾਰ Brine ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਫੋਟੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ 'ਚ ਪੇਸ਼ ਹੋਏ. ਇੱਕ ਪਰਿਕਲਪਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ rapaniha ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਥੱਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ ਦਾ ਅੰਡੇ ਰੱਖਣ ਬਿਤਾਇਆ. ਪੂਰਬੀ ਵਿੱਚ ਇਸ mollusk ਨਾ ਵੱਧ ਚਾਰ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਹੈ. ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ rapana ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਰਕੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ rapanov ਤਾਰੇ ਖਾਣ ਦੀ. ਇਸੇ ਲਈ ਘੋਗਾ ਵਧ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੈ. ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ rapanov ਖਾਵੇ. ਇਹ clam ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਤਬਾਹੀ ਬਣ ਗਿਆ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਤੇ ਫੀਡ ਹੈ ਦਾ bivalves. Brine ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਛੇਕ drilled ਉਸ ਦੀ ਜੀਭ (radula) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੰਦ ਮਿੱਠੇ ਹੈ. ਇਹ ਛੇਕ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ clam clamshell paralyzes ਕੀਬਰੋਡ, ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਅੰਦਰ ਪਾਚਕ (ਪਾਚਨ) ਬਖਸ਼ਦਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ-sucking ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰੀ.
ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ Brine ਵਿਚ Habitat ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਫਿਰ scallops ਅਤੇ ਔਇਸਟਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਘੋਗਾ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ?
ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਇੱਕ ਖਾਸ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਇੰਡੈਕਸ ਫਿੰਗਰ (ਜ ਉਸੇ ਚਾਕੂ) ਵਿਚ rapana ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕਦਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ clam ਕੱਢਣ, ਸਿੰਕ ਅਤੇ "ਪੈਰ" ਫਿੰਗਰ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਰਸਤੇ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਾਚਨ rapana ਦੇ inedible ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਇਹ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇਰ Rapan ਸਿੰਕ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ ਓਹਲੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ,.
ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਸਿਰਫ rapanov ਵਿਸ਼ਾਲ (ਵੱਧ ਛੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ) ਸਫਾਈ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - "ਗਰਮ"
Rapana ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਕਲਾਕਾਰ ਤੱਕ ਸਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ rapanov ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, clam ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ ਜਦ ਰਸੋਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਗੰਧ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਮੀਟ rapana ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ.
ਤੀਜੇ ਤਰੀਕੇ - "ਠੰਡੇ '
ਪਹਿਲੀ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਜਿੰਦਾ rapanov ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਖਰਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਠੰਢ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਸਾਨੂੰ clamshell ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. Rapana ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣ ਵਾਲੇ "ਲੱਤ" (ਲਾਸ਼ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ) ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੋਗਾ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਖਾ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਫਰੰਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਟਾਪ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਜੇ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਹੈ, ਜੋ Rapan ਹੈ. ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵੀ ਸਹੀ ਢੰਗ seashells ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ.
ਰਾਪਾ: ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਸ mollusc ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਭੁਿੱਿ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ Brine ਵਰਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਮਾਲਕਣ ਸੋਚਦੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਹਿੱਤ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੇ ਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Chops ਛੇਤੀ rapanov
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਰਾਪਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਸਲਾਦ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- "ਡੱਚ" ਪਨੀਰ (ਠੋਸ) - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ chops
- rapana ਮੀਟ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅੱਗੇ,, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਲੈ ਚੰਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੌਰ. ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
- ਹੁਣ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਕਸ.
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ Scorodite, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਬਣਾਓ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ otbivnushki ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਦੇ ਦੋ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਤਦ ਇੱਕ ਪਲੇਟ, ਉਸ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ chops 'ਤੇ ਪਾ ਲੈ. ਸਾਰੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਅਸਲ ਲਈ ਮਿਠੇ Brine
ਇਹ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਹੜੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਢੰਗ ਵਿੱਚ Brine ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਕੌਣ ਦੱਸੇਗਾ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ, ਸਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- rapanov ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- cranberries - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ (15% ਚਰਬੀ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਮਿਠੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਿਆਰ
- ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਸਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ melenko ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ,, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਡੋਲ੍ਹ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ (Brine) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਹੁਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅਤਰ ਲੈ ਉਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer.
- ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ,, cranberries ਲੈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ stew. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਠੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ
ਉਹ ਸੁਆਦੀ Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੀ? ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਗਾਜਰ - 1 PC;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ cloves - ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ;
- Brine - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਾਸ
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ Brine ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਇੱਕ grater ਤੇ melenko ਜ ਰੱਬ ਦੀ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵੀ ਪਿਆਜ਼, ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੇਜਣ.
- ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer.
- ਹੁਣ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਲੈ. ਉਸੇ Brine ਭੇਜਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ,. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਕਵਾਨ.
- ਛੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer.
- ਬੰਦ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅੱਗੇ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ). ਤਦ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ rapana ਹੈ. ਰੈਡੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ.
Rapanu ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ
ਕਿਸ Brine ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਮਿਰਚ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- Brine - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾਲ
- ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, melenko ਕੱਟ.
- ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਛਿੜਕ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.
- ਟਮਾਟਰ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਧੋਵੋ. ਹੁਣ ਲਈ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਫਿਰ, ਮਿਰਚ ਲੈ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
- ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ Brine ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਅੱਗੇ, ਅੱਗ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਿਛਲੀ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਹੁਣ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ Rapanu ਗਰਮ ਨਾਲ ਦਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਲੈਮਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਆਲੂ
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਹ (ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਦੇ ਕੋਰਸ,) ਵੀ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਨਾ ਖਰਚ ਕਰੇਗਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- Rapana - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ (ਤਲਣ);
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਆਲੂ
- ਆਲੂ, ਧੋਣ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
- ਪੈਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
- ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ Brine ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ Brine ਨੂੰ, ਸੁਆਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ - ਇਸ ਦਾ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਲਾਦ "ਨਿਊ ਵਰਲਡ" - ਤਰਜ ਘਰ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੋ ਲੋਕ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਤੱਕ ਛੁੱਟੀ' ਤੇ ਆ ਖਾਧਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- Brine - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- (ਤਲਣ ਲਈ) ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਸਲ - 300 g;
- ਲਾਲ ਮੈ (ਮਿੱਠੇ) - 100 ਮਿ.ਲੀ..
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਲਾਦ
- ਪਹਿਲੀ,, ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਲੈ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ, ਕੱਟ melenko.
- ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ, ਫਿਰ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ), ਡੋਲ੍ਹ, ਉਸੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ Brine ਅਤੇ ਮੱਸਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ stew.
- ਪਨੀਰ ਇੱਕ grater ਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਰੱਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ. ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ.
ਸਲਾਦ "ਸੁਪਨਾ"
ਕਹਿੰਦੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਥੀਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਹਿਸਾਸ ਜਾਰੀ "ਸੁਪਨਾ." ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ Brine ਤੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- rapana ਮੀਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- cucumbers - ਦੋ ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ (ਜ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).
ਉਸੇ ਹੀ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਸੁਪਨਾ' ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿੰਟ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਅੰਡਾ, ਨੂੰ ਵੀ, ਪੰਜ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
- ਫਿਰ Brine ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਰਲਾਉ. ਬਾਅਦ ਡਬੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.
- Cucumbers ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟ melenko ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਟੋਰੇ.
- ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ "ਸੁਪਨਾ" ਕਿਹਾ ਪੇਸ਼ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ Rapanu ਨਾਲ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਨੂੰ ਛੂਹ.
ਦੀ ਲਾਗਤ
ਕਿੰਨਾ ਕੁ Rapan ਹੈ? ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ 200 400 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਇਹ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਡੇ ਜਿੱਥੇ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਲਕ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਸਸਤਾ Brine ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਰੇਗਾ. mollusks ਤੁਹਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖ ਦੇ ਫ਼ੋਟੋ. ਆਪਣੇ ਦਿੱਖ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਉਲਝਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਮੱਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆ,,,.
ਸਿੱਟਾ
ਹੁਣ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਜੋ Rapan ਹੈ. ਕੀ ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਾਣੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਘੋਗਾ ਘਰੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ pamper ਜਾਵੇਗਾ, ਸਿਰਫ਼ Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ, ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ. ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now