"Dom Perignon" - Gourmet Champagne

ਵਾਈਨਮੇਕਿੰਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, "Dom Perignon" - ਉੱਚ-ਅੰਤ Champagne. ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਲੋਕ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਸਭ ਜ਼ਰੂਰੀ ਘਟਨਾ ਹੈ.

twentieth ਸਦੀ ਦੇ ਪੀਣ

ਹਰ ਸਵੈ-ਆਦਰ sommelier ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ "Dom Perignon". ਅਜਿਹੇ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ Champagne ਸਿਰਫ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਜਿਹੜੇ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਨਿਪੁੰਨ ਵੇਖੋ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਪੀਣ 1921 ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਿਰ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲ ਲੱਗ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ sparkling ਵਾਈਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਧੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਦੋ ਅਹਿਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਜਦ ਅੰਗੂਰ ਵਾਢੀ ਸਭ ਸਫਲ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਗ organoleptic ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਕੇਤ ਲਈ ਲੋੜ ਮਿਆਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੇਸ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਨੇ «Moet & Chandon» ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਪੌਦੇ 'ਤੇ 2012 ਤੱਕ 1921 ਤੱਕ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਰੀ ਵਾਢੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ 86, ਪਰ ਉਹ ਦੇ ਸਿਰਫ 38 ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ "Dom Perignon" ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਯੋਗ ਸਨ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ. Champagne ਇਸ ਦਾਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ.

ਦੂਜਾ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੇਅ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੱਤ ਸਾਲ) ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਬਰ ਜੂਸ Oak ਬੈਰਲ 'ਚ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਸ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਅੱਗੇ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਫੀਚਰ ਤੁਹਾਨੂੰ «Dom Perignon» ਗੁਣ ਕੁਲੀਨ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ French ਕਾਨਿਏਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ

ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ French ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਨਿਮਰ ਭਿਕਸ਼ੂ ਪੀਅਰੇ Perignon ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਜਨਮ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਅੱਗੇ ਲੰਮੇ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ. 17 ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ, Pierre Abbey, Epernay ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਗ ਦੇ ਲਈ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਹੈ. ਸ਼ੌਕ ਭਿਕਸ਼ੂ ਨਵ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਫੀਚਰ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਖਰਚ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਵਾਈਨਮੇਕਿੰਗ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਮਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਚਮਕਦਾ ਵਾਈਨ, ਜੋ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਤੱਕ ਦੀ ਉਸਤਤਿ ਦੀ ਪੂਰਵਜ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਔਲਾਦ ਮਹਾਨ ਭਿਕਸ਼ੂ ਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਅਮਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੇਤੀ twentieth ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨਵ ਵਿਲੱਖਣ ਪੀਣ ਨਾਮ "Dom Perignon" ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. Champagne ਬੇਹਤਰੀਨ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਦੀ ਸਿਖਰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਾਮ ਪੀਅਰੇ Perignon ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇ ਸਬੰਧ ਕੇ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, France ਵਿੱਚ ਪਾਦਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਗੇਤਰ "dominus", ਜੋ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਲਾਤੀਨੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਮਾਲਕ" ਤੱਕ ਵਰਤ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਰਿਵਾਜ ਸੀ. ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖਿਪਤ ਵਰਜਨ «DOM» ਵਰਗੇ ਆਵਾਜ਼. ਇਸ ਲਈ ਨਾਮ - «Dom Perignon».

ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪੜਤਾਲ

ਨਾ ਹਰੇਕ ਕੱਲ੍ਹ Champagne "Dom Perignon" ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਟਿੱਪਣੀ ਮਾਹਿਰ ਤੱਕ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਭਾਗਸ਼ਾਲੀ ਲੋਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਿਤ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੀਮਤ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਜੋ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ:

• Brut ਰੋਜ਼,
• ਚਿੱਟੇ brut.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ "Cuvée Prestige", ਜੋ Champagne ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ ਕੁਲੀਨ ਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਤਪਾਦ 12,5 ਫੀਸਦੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ. ਚਾਨਣ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ - ਕੁਝ ਨੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮੌਕਾ ਸੀ. ਉਸ ਨੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਅਮੀਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ, ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਰੰਗਤ ਨਾਲ ਦਬਦਬਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਲੰਬਾ ਗਲਾਸ ਤੱਕ ਪੀਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਬੁਲਬਲੇ ਤਰਲ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਖੇਡਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਤਲ ਨੂੰ ਕੰਧ 'ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਸ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਫ਼ੋਮ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੋ.

ਪਛਾਣਨ ਉਤਪਾਦ

Champagne "Dom Perignon" ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਈਟ ਦੇ ਢਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਫੀਚਰ "Moet ਅਤੇ Chardon" ਕੇ ਦੀ ਕਾਢ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ Champagne ਦਾ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਲੀਟ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ 'ਚ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ millezimnyh ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਹਰ ਬੋਤਲ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੱਕਣ ਫਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦਾ ਮਤਲਬ.

ਮਾਲ ਦੀ ਸਭ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿਚ 0.75 ਲੀਟਰ ਦੇ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਆ. ਇੱਕ ਅੱਧਾ, ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਛੇ ਲੀਟਰ: ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੋਤਲ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਕੇਜ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗਾ ਦਾਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, 1998 ਵਿਚ, ਇੱਕ ਸਵਿਸ ਡਿਜ਼ਾਇਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਪੈਕ "Dom Perignon" ਨਾਲ, ਆਏ ਸ਼ੁੱਧ ਬਲੌਰ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਸਮੁੱਚੇ ਰਚਨਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪ੍ਰਿੰਟ ਹੈ ਕਿ ਖ਼ੁਦਾ ਦੀ ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਰਲਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਲਪਨਾ ਸਹਾਇਕ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ 999 ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਰੀਦਦਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ.