ਸਲਾਦ ਆਸਟਰੀਆ - ਨਾਜ਼ੁਕ ਰਸੋਈ ਚਮਤਕਾਰ

ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਝ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਅਸਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਨਿਮਰ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਾ, ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਸਲਾਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਫਰਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ. ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ

ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਖਾਣਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 6 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜਾ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਨੀਰ durum, ਦੇ ਭਰਵਾਏ ਲਈ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ) ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਤਦ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਨੂੰ. ਓਪਨ ਗੱਤਾ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ mash, ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਕਮਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟ. ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ grater ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਵਰਤ. ਪਰ layered ਸਲਾਦ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਜਦ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਜ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ ਬਾਰੀਕ ਰਗੜਨ. ਸਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾ ਸ਼ੁਰੂ. ਸਾਨੂੰ ਐ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਪਾ. ਸਾਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਇਸ ਨੂੰ. ਫਿਰ ਆ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ. ਫੇਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅੱਗੇ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਪੰਜਵ ਲੇਅਰ (ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ) ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਯੋਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਭਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਸਲਾਦ ਵਿਚ 2:00 ਖੜ੍ਹੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਜੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਕੋਮਲ ਹੈ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਨਵ ਸਮੱਗਰੀ ਕਟੋਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. saury, ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਸਲਾਦ - ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਨਵ ਨਜ਼ਰ. ਘੜਾ ਲਵੋ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੇਬ, ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਿੰਨ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, 7 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ. ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਦਾ ਹੱਲ 'ਚ ਕੱਟ ਕੇ Pickle ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਫਿਰ grated ਦੇ ਤਿੰਨ. ਸੇਬ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਾੜ. ਸਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ mash. ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਆ. marinade ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਕਮਾਨ ਨਰਮੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ promazyvat ਲੇਅਰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅੱਗੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਕਵਰ ਸਲਾਦ ਪਰਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਉਗ Viburnum ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਹੋ ਜ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਪਾਰੰਪਰਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਸਲਾਦ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਨਿਯਮ ਤੱਕ ਫਰਕ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਘੱਟ ਕੋਈ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਰ ਆਸਟਰੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ 3 ਅੰਡੇ, ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਨਾਰ ਬੀਜ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇੱਕ grater ਵਰਤ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੂਰ. ਅੱਗੇ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲੇਅਰ ਫੈਲ. ਪਹਿਲੀ grated ਅੰਡੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਣ. ਅੱਗੇ, ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੈ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਮੌਲਿਕਤਾ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ. ਇੱਕ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਰਾਈ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਲਾ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਤਿਹਾਈ ਪਿਆਲਾ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ, ਤਾਜ਼ਾ parsley ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ) ਦੇ ਝੁੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਰਸੋਈ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ (ਗਰਮ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਸਾਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਲਾਦ ਰਿਜ਼ਰਵ. ਫ਼ਿਰ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ.