ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ: ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ glands

ਯਕੀਨਨ, ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੱਖੇ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਨੇ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ glands ਜਿਗਰ ਚੌਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਪੁਡਿੰਗ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ glands ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਹੋਸਟੇਸ ਗੰਭੀਰ ਯੋਗਤਾ ਜ ਲੰਮੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ: ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਸੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾ?

ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਕੋਸ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, omentum - (ਲਗਭਗ ਪੇਟ ਤੱਕ ਪੇਟ ਖੋਲ ਅਤੇ ਥੱਲੇ) peritoneum ਚਰਬੀ ਅਮੀਰ ਹਿੱਸਾ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਨਵਰ ਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਪੁਡਿੰਗ (ਜ ਵੀ genus ਭੋਜਨ) ਇਲਾਵਾ. ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ glands ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਘਰੇ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਅਕਸਰ ਵਿਜ਼ਟਰ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦਾ ਸੀਲਸ. ਵਿਅੰਜਨ ਮੁੱਖ

ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, - ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ (ਸਾਨੂੰ ਦੌਰ 'ਤੁਰਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ, ਮੁੱਖ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ): ਸਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੂਰ ਜਿਗਰ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਜਾਲ ਚਰਬੀ (ਅਸਲ ਵਿਚ - ਗ੍ਰੰਥੀ), ਅੱਧਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਕੈਚੱਪ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਧਾਰਨ ਹੈ!

ਬਰਤਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ:

1. ਚਾਵਲ ਫ਼ੋੜੇ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ. ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ plenochku ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. Byproduct ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਸਕਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੇਸ ਕੱਟ ਬਾਰੀਕ-ਬਾਰੀਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
2. ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼, ਕੱਟ, ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ.
3. ਇਕੱਠੇ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ.
4. ਨੈੱਟ ਚਰਬੀ (ਅਸਲ ਵਿਚ, ਗ੍ਰੰਥੀ) ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਨੈੱਟਵਰਕ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ stuffing ਦੇ ਨੂੰਕੱਸ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ Pancakes ਵਰਗੇ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ bitochek ਜਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
6. ਚੰਗਾ ਵੱਡੇ ਪੈਨ (ਤਰਜੀਹੀ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ) ਨੂੰ ਠੀਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮ. , ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਥੋੜਾ browned ਹਨ - ਪਹਿਲੀ ਥੱਲੇ ਪੈਨ ਤੇਜ਼ ਪਾਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾ - ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ "chops" ਫਰਾਈ.
7. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦੇ ਲਈ - ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ.
8. ਅਤੇ ਜੋ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ: ਹੀ ਤਲੇ glands ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਿਆਓ (ਤਰਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer. ਇਹ ਵਾਧੂ ਠੋਡੀ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦੇ juiciness ਪ੍ਰਾਪਤ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ (ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) - ਗਰਮ garnish Greens.

ਚਾਨਣ ਪਲੱਸ ਜਿਗਰ

ਇਹ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਫੇਫੜੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਹੋਰ offal ਨਾਲ (ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਜਿਗਰ ਚੌਲ glands) ਪਕਾਉਣ ਲਈ,, ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਵੀਲ ਜਿਗਰ, ਫੇਫੜੇ, ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਰ ਚਰਬੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਇਸ ਵਾਰ ਨਵ ਆਲੂ ਅਤੇ Dill ਲੈ:

1. ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿਚ ਧੋਤੇ.
2. ਉਹ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੇ mince.
3. ਬੀਫ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
4. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਮੋੜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕੁੜਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੈੱਟਵਰਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਟਸਰਫ਼ ਗਰਿੱਡ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੱਟ, ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ, ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾ ਗੰਢ.
5. ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਸੀਲ ਬੰਦ.
6. ਪੈਨ ਤਲੇ glands ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਸਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੂਸ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ, roasting ਦਾ ਗਠਨ.
7. ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਜਿੱਥੇ ਸੀਲ, ਕਰੀਮ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਲੱਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer ਦੇਣ.
8. ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਫ਼ੋੜੇ ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ, ਛਿੜਕਿਆ ਪੁਡਿੰਗ ਮੁਸ਼ਕ Dill.

ਇਤਫਾਕਨ, ਉਸੇ ਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਪਿਛਲੇ ਕਦਮ ਵਾਰ ਵਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੋਰੇਨੋ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.