ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਗੁਣ - ਲਈ ਓਵਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ

ਲਗਭਗ ਹਰ ਰਸੋਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਹੈ, " 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ...". ਇਸ ਲਈ, Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ (ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਅਤੇ 'ਤੇ ਇਸ ਲਈ), ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਸਹੀ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਡਿਗਰੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ,, ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਬਾਅਦ ਤਾਪਮਾਨ 'ਚ ਹੀ ਕੁ ਭਟਕਣ ਸਾਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੁਝ, ਖਾਸ ਛਾਲੇ ਬਿਨਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਕਿਸੇ ਨੂੰ -, ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਗਲਤ ਨਾਪ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ nesodobnoe ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਦੇ ਹਰ ਦਾ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਜ pie ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ, ਸਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ.

ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹਾਲਾਤ

ਓਵਨ ਲਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤਿੰਨ ਸੂਚਕ ਹੈ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੱਤਾਧਾਰੀ. ਮੂਲ - ਦਰਮਿਆਨੀ ਮੋਡ (130 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ). ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਖਮੀਰ ਕੇਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਔਸਤ (180 220 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਤੇ ਅਖੀਰਲਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਮੋਡ 220 270 ਡਿਗਰੀ ਉਦੇਸ਼ ਤੱਕ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅਕਸਰ eclairs ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਹਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਕੰਮ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਥਰਮਾਮੀਟਰ - ਗੁਣ

ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਕੇਸ ਜਦ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਬਰੇਕ ਹਨ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਘਰ ਓਵਨ ਗੈਸ (ਜੋ ਕਿ ਰੂਸੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਹੈ) 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਦਾ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ. ਵੀ ਦਰਾਮਦ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕਈ ਵਾਰ ਓਵਨ ਲਈ "ਖੋਖਲਾ" ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਹਨ - ਉਹ ਨੂੰ ਸੰਚਲਿਤ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਗੈਸ ਫਰਨੇਕਸਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਸਭ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੋਰ ਨਹੀ ਹੈ, (ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਤ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ). ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ ਗਲਤ ਹੈ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੱਚੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿੱਥੇ ਕੇਸ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਬ੍ਰੇਕ, ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਨਵ ਖਰੀਦ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨੇਰੀ ਵਿੱਚ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਭਾਅ ਕਾਫ਼ੀ ਜਮਹੂਰੀ ਹਨ - 400 600 ਰੂਬਲ ਤੱਕ (ਨਿਰਮਾਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ). ਸਾਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਓਵਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤਿੰਨ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਦਾ ਸਕੇਲ ਮਾਪਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਿਜਲੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਓਵਨ ਲਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ

ਜੋ ਲੋਕ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਸਟੋਵਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਝੂਠੀ ਗਵਾਹੀ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਬਿਜਲੀ ਫਰਨੇਕਸਸ ਤੇ ਇੰਸਟਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਢੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਓਵਨ, ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਸਿਆ ਦੀ ਪਸੰਦ

ਗੈਸ ਓਵਨ ਲਈ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਥਰਮਾਮੀਟਰ. ਓਵਨ ਲਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਮਾਨੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਡਲ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਮ ਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਚੋਣ ਵਿਚ ਪਾਬੰਦੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਗੈਸ ਓਵਨ (ਫਿਟਿੰਗ ਦੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸੰਭਵ ਭਟਕਣ) ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਠੀਕ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪਸੰਦ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਬਜਟ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੈ.