ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਸਟੀਲ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ twinned ਹੈ - ਸੁੱਟ ਲੋਹੇ. ਉਹ ਆਮ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਹਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਫੀਚਰ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਗੱਲ ਕਰੋਗੇ.

ਸੁੱਟ ਲੋਹੇ

ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਦੇ ਬਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਹਜ਼ਾਰ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਉਸਾਰੀ, ਸਾਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧੀ-ਖੋਰ ਸਜਾਵਟੀ ਮੁਕੰਮਲ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੁੱਧ, ਲੋਹੇ ਦੀ doped (ਛਵੀ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 2 ਫੀਸਦੀ) ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਇਹ ਦੋ ਫੀਸਦੀ ਕਾਰਬਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਲੋਹੇ ਉੱਚ-ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵੀ ਕਾਰਬਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਆਮ ਹਾਲਾਤ ਜਾਅਲੀ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ ਅਤੇ deformation ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ.

ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ

ਇਹ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ (ਘੱਟ ਵੱਧ 2 ਫੀਸਦੀ) ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ. ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ - ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਢ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਾਨੂੰ ਉਮਰ 18-19 ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. ਪਦਾਰਥ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਜ਼ਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੱਢਦੇ ਅਤੇ ਚਿੱਥਿਆ. ਇਹ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਘੱਟ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ.

ਪਤਾ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ

ਤਰਲ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਲੋਹੇ cookware ਸਾਗਰੀ ਲੋਹੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਜ ਘੜੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਧਾਤ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਟੁਕੜਾ ਹੈ. ਸਟੀਲ ਬਰਤਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬਣਦੇ ਜਾਵੇਗਾ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕਰਦ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਅਲੀ Rivets ਨਾਲ ਪੈਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਸਭ ਆਮ ਫਾਰਮ

ਢਲਾਈ ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਤਸਲੇ, cauldrons, ਕੂਕਰ, ਤਸਲੇ, grills, ਡੱਚ ਓਵਨ, ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਸਲੇ, saucepans, buckets ਜ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਭਾਰ

ਮਿਆਰੀ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ (ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 30 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ) 3.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ. ਇਸੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਟੀਲ ਪੈਨ ਲਗਭਗ ਦੋ ਵਾਰ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਲਬ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰੁਕਾਵਟ

ਢਲਾਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਗਰਮੀ ਬਣਾਈ ਹੈ. ਇਹ cookware ਦੀ ਮੋਟੀ ਕੰਧ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੀਕਾਰ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡਾ.

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਬਿਲਕੁਲ ਵਰਦੀ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਉਲਟ ਗੁਣਵੱਤਾ cookware ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਜ ਪਿੱਤਲ ਬਿਹਤਰ ਕੰਡਕਟਰ ਹਨ.

ਦੇਖਭਾਲ

ਦੋਨੋ ਸਮੱਗਰੀ ਉਸੇ ਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਕਾਟ ਦੇ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਧਾਤ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ 'ਚ ਧੋ. ਸੁਕਾਉਣ ਵਰਗੇ ਦੋਨੋ ਸਮੱਗਰੀ. ਸ਼ੈੱਫ ਤਲਣ linseed, ਨਾਰੀਅਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਵਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਪਾਰੰਪਰਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਘੱਟ fuming ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਦੋਨੋ ਹੰਢਣਸਾਰ ਹਨ.

ਸੰਕੇਤ: ਨੂੰ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਨਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ overcooked ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ. ਸਟੀਲ ਕੁੱਕਵੇਅਰ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.