ਮੁੱਖ ਮਿੱਠੇ pastries

ਮੁੱਖ ਮਿੱਠੇ pastries ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚੇ ਨੂੰ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹਰ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਥੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕ ਕੂਕੀਜ਼, ਬਿਸਕੁਟ ਜ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨੂੰ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੇਕ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਪਚਾਰ ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਖਰਚ ਵਾਰ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੇਗਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿੱਠਾ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਿੱਠੇ pastries ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

1. ਕੇਕ ਸੀ "ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ."

ਸਮੱਗਰੀ: ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਖਮੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪੰਜ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਅਤੇ ਲੂਣ, vanilla, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.

ਦੁੱਧ ਖੰਡ, ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਼ਿਰਦੀ ਪੀਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦੁੱਧ, ਪਿਘਲੇ ਰਕਮ ਵਿਚ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਲੂਣ, vanilla ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਆਟੇ ਮੱਧਮ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਪਾਣੀ ਥੱਲੇ ਠੰਡਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਗਰਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਲਈ ਵਸਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੌਗੀ ਲੱਗੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਬੀਟ ਝੱਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਹੈ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਮਿੱਠੇ pastries glazed ਅਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਨਾਰੀਅਲ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਊਡਰ.

2. Cottage ਪਨੀਰ ਘਮੰਡ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਪਨੀਰ ਦੇ ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ (ਮਾਰਜਰੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ, ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.

ਆਟਾ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ - ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾ ਹੈ, ਢਕ ਬਾਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ, ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਰਿਆਣੇ ਢਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਮੱਸ (ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠਾ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ), ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਅਤੇ ਬੇਕ.

3. ਬੀਅਰ ਘਮੰਡ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਮੱਖਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਬੀਅਰ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ sandwiched ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

4. ਕੇਕ glaze (ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਬੇਕ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ).

ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟੇ ਲਈ - ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਰ ਅੰਡੇ, ਖਮੀਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਛੇ ਚਮਚੇ. ਜਦ ਸੁਣਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ ਬੀਪ ਜੋੜੇ - ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਖਮੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸੌਗੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ - glaze ਲਈ.

ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ Breadmaker ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਢੰਗ 1 "ਇੱਕ" ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬੇਕ ਹੈ.

ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ glaze ਪਾਊਡਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ '' ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਸਟੋਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ pastries ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦੇ shelves 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਦੇ ਸਭ, ਨਾ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪਚਾਰ ਮਿੱਠਾ ਨਾਲ ਕੇਸ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯਤਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਦੀ ਜਾਨ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਮਿੱਠੇ pastries ਦੋਨੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿੱਠਾ ਦੇ ਇੱਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.