ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ: ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫ਼ੈਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਕੌਡ ਮੀਟ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕੌਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ - ਇਹ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ.
ਜਨਰਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਸੂਲ
ਕੌਡ - ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਕਸਰ fillets ਜ ਸਟੇਕਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਪਹੁੰਚ ਕੋਡ ਸਬਜ਼ੀ, ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਡੀ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ, ਫੁਆਇਲ ਜ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੀਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਬਾਅਦ. ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਾਲਾਮਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਮੀਰੀ ਦੇਣ. ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਸਾਰੇ ਫਿੱਟ leeks,: ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹਰੇ shallots, ਪਿਆਜ਼. ਵੱਡਾ juiciness ਲਈ ਤਰਜੀਹੀ marinate ਮੀਟ ਪ੍ਰੀ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵ ਰੂਪ ਹੀ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ.
ਕੌਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਵੇਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੰਘਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਜ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ
ਕਿਸ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਫੋਰਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਭੋਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹੇਠ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕੌਡ fillets - 0.8 ਕਿਲੋ.
- ਲੂਣ.
- Thyme.
- Leeks (ਚਿੱਟਾ ਹਿੱਸਾ ਹੀ).
- ਪੰਜ ਆਲੂ.
- ਪੰਜ ਗਾਜਰ.
- ਬੀਅਰ - 260 ਮਿ.ਲੀ..
- ਖੱਟਾ - 260 ਮਿ.ਲੀ..
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਿਰਚ.
- ਸੈਲਰੀ stalks.
- ਦਸ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ.
- Tarragon.
ਮੇਰੀ Leek ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫੁਆਇਲ ਪਲੇਟ ਬਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ bottoms 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਡ ਦੇ fillets ਧੋਵੋ, obsushivayut ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ tarragon.
ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ. ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਫਾੜ ਵਰਗੇ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੀ ਧੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਵਦਓ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਉਹ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, fillet, ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਤੇ ਫੈਲ. ਹਰ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਪਲੇਟ ਫੁਆਇਲ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Thyme ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ. ਕੌਡ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ 170 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਦੋ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਡ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
- ਗਾਜਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਲੂਣ.
- ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ.
- ਚਾਰ ਬਲਬ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 90 g
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਧੋ ਨੂੰ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ shinkuem ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ grater ਹੈ, ਜੋ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ 'ਤੇ ਫਾੜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਮੇਰੀ ਕੋਡ ਅਤੇ ਧਾਰਨ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਖੰਭ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ. fillet ਹਿੱਸੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਮਲਿਆ. ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲੂਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਹੋਰ ਫੈਲਣ ਪਰਤ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਗਾਜਰ recoat ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ ਭੇਜਣ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਮੱਛੀ ਬਿਅੇਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਫਿਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰੀ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- fillets ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
- ਗੋਭੀ (ਦੇ ਰੰਗ) ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 220
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
- ਅੰਡੇ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਕਿਲੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - '60
- ਦੁੱਧ - 170 g
- ਮੂੰਗ - 350 g
190 ਡਿਗਰੀ Preheat ਓਵਨ. ਵੱਡੇ ਰੱਬ ਸਾਫ਼ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼. ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਹਾਈ bumpers ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਤਲੇ ਮੁੱਕੇ.
ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ fillets ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ obsushivayut. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਫੈਲ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਭੇਜਣ.
ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ. ਮੇਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਮਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਮਿਕਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ. Fillets ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਭਰਨ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਕੋਈ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫਾਰਮ ਭੇਜਣ. ਜਦ ਹੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਮੱਛੀ, ਤਿਆਰ ਹੈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਡ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੌਡ - 0.7 ਕਿਲੋ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
- ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
- ਕ੍ਰੀਮ - 230 ਮਿ.ਲੀ..
- ਆਟਾ - '30
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ.
- Dill.
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 230 ਮਿ.ਲੀ..
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ grater (ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਲਈ ਇੱਕ grater ਵਰਤਣ ਲਈ) 'ਤੇ ਫਾੜ. ਪੰਘਰ ਕੋਡ Burke, ਸਟੇਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਮੱਛੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ paniruem. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪੈਨ Fry ਸਟੇਕਸ 'ਤੇ.
ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤਲ਼ਣ 'ਤੇ ਪੈਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਇਹ ਥੋੜਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫਰਾਈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਫਾਰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਥੱਲੇ lubricates ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਫਿਰ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਕਸ, ਨਾ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਨੂੰ ਭੁੱਲ. ਇਸ ਚੋਟੀ ਦੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਸਾਸ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਮੱਛੀ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਜ ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ
ਉੱਥੇ ਰਸੋਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹਨ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੂਖਮ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦਿਉ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕੌਡ - 0.4 ਕਿਲੋ.
- ਦੋ ਗਾਜਰ.
- ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
- ਲੂਣ.
- ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
- Parsley.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 30 ਮਿ.ਲੀ..
ਕੌਡ ਲਾਸ਼ ਧੋਣ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਰਿੱਜ ਤੱਕ fillet ਵੱਖ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਰੱਬ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾੜ. ਓਵਨ Preheat.
ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਹੈ, ਉਸ ਦੀ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਰੱਖ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ Peppers ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ parsley ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਛਿੜਕ, ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਦੇ crimping ਕੋਨੇ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ
ਕਰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? Steak, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਹਨ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ. ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਕੌਡ ਸਟੇਕਸ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਆਲੂ ਚਿਪਸ - 20 g
- ਦੋ ਗਾਜਰ.
- ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
- Parsley.
- ਪਨੀਰ - 120 g
- ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
- ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ - 120 ਮਿ.ਲੀ..
- ਮੱਛੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.
- Lemon.
- Pepper.
- ਲੂਣ.
ਮੱਛੀ ਸਟੇਕਸ ਪੰਘਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ obsushivayut ਰਹੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਰੱਬ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ. ਸਿਖਰ ਮੱਛੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ shinkuem semicircles ਸਾਫ ਕਰੋ. ਮੇਰੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਖਹਿ. Lemon ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਫਿਰ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer.
ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਫਾਰਮ ਲਵੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਟੇਕਸ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਬੰਦ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਭੇਜਣ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਫਾੜ, ਨੂੰ ਮਿਲਾ. ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇਨਮਕੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅੱਗੇ, ਫਾਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ parsley ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਕੋਡ ਵੀ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ.
ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ
ਰਸਦਾਰ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕੌਡ - 1/2 ਕਿਲੋ.
- ਪਿਆਜ਼ - 230 g
- ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
- ਮੂੰਗ - 200 g
- ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ.
- ਦੋ ਅੰਡੇ.
- ਲੂਣ.
- 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ - ਕਰੀਮ (20% ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ).
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ whisking.
ਮੇਰੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. fillets ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਕਵਰ ਸਬਜ਼ੀ ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ-ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ. 180 grudusov 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਖਾਣਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਕੋਈ ਵੀ garnish ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਟਰਿੱਕ
ਰਸੋਈਏ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਡ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਮੱਛੀ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਬਿਅੇਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਮੱਛੀ ਦਾ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਡ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਆਸਤੀਨ ਜ ਫੁਆਇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ.
- ਕੌਡ ਤੇਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ fillet ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਪਸੰਹਾਰ ਦੇ
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੂਖਮ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦਿਉ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ, ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ dietolagami - ਠੀਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਬੇਕ. ਸਾਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਬਾਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਉਮੀਦ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now