ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Pastrami ਸੂਰ: ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ

ਕਈ ਘਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਨਿਹਾਲ ਅਤੇ "ਮੁਸ਼ਕਲ" ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ pastrami ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਨਿਕਲੇ ਮਾਲਕਣ ਵਰਤ.

ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਭੇਦ ਗੁਪਤ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਪਚਾਰ pastrami ਸੂਰ, ਕੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਫੀਚਰ ਹਨ ਹੋਵੋਗੇ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ

ਕਈ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਰੋਤ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ pastrami ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗਾ ਕੋਮਲਤਾ ਸੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਲੋਕ ਇੱਕ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਢੰਗ ਹੈ corned ਮੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਉਹ ਦਿਨ ਵਿਚ ਵੀ, ਅਤੇਰੀਫਿਰਜਰੇਟ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ, ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦੇ ਲਈ "ਜ਼ਿੰਦਗੀ" ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਪਲੱਬਧ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜ਼ਿਕਰ ਰੋਮਾਨੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਮਾਹਰ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਤੁਰਕੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਭਾਸ਼ਾ "pastrima" ਜ "basturma" ਸ਼ਬਦ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ. ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਇਤਿਹਾਸਕ ਫੌਜੀ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ pastrami ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ. ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਸਿਪਾਹੀ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਉਤਰਾਅ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਸੀ.

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ pastrami ਸੂਰ ਸੀ. ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਬੀਫ ਜ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਛਿੜਕ Marinated ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹਾਈਲਾਈਟ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Pastrami ਸੂਰ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਦਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਹੈ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਉਪਚਾਰ pastrami

ਕੋਮਲਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕੁੰਦਨ ਰਸੋਈ Gourmet ਅਤੇ ਸੱਚੇ picky ਮੀਟ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਅੱਜ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ pastrami ਘਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਤਕਨੀਕ ਅਤੇ ਸਲਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਟਕਸਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ "ਬਲਦੀ 'ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ

• ਸੂਰ - ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨ 3,5 ਕਲਾ perets-. l.
• ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਦੇ ਚਮਚ.
• ਧਨੀਆ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚ.
• ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.
• ਜ਼ਮੀਨ cloves ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ.
• ਲਾਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.
• ਜੀਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ.
• ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.
• ਖੰਡ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਪੰਜ ਜ ਛੇ ਨੂੰ cloves.
• ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ 4 ਲੀਟਰ.
• ਦੋ ਕਲਾ. ਚਮਚੇ ਫੈਨਿਲ.

ਕਦਮ 1 ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ aromatic ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ - ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਕ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ 'ਤੇ pastrami ਸੂਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਰਚ, ਰਾਈ ਅਤੇ coriander ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਗੰਧ ਸਮੱਗਰੀ ਫਰਾਈ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ. ਮਾਹਰ ਮਸਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸੈਸਰ, ਕਾਫੀ grinders ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਪੀਹ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੱਥ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਘੜੇ ਦੀ ਚੋਣ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਵਾਪਸ ਜ਼ਮੀਨ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਹ ਜੋੜੋ cloves ਅਤੇ ਅਦਰਕ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ, ਲਾਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ,, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪੂਰੀ ਅਲੋਪ ਨਹੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ SPICE ਜਾਵੇਗਾ ਪਕਾਉਣ. ਤਿਆਰ Brine. ਸਟੋਵ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ.

ਕਦਮ 2. ਮੀਟ

ਜਦ ਸੁਗੰਧ Brine ਠੰਡਾ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ ਘੜੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਤੱਕ, ਜਿਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚੁਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ Brine ਵੱਧ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਕਵਰ ਲੈ. ਮੀਟ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਆਸਪਾਸ ਦੇ ਬਣਾਉਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਘੜਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ pastrami ਸੂਰ ਪੰਜ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਜ ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ, ਮੌਸਮ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 3. ਦੁਹਰਾਓ marinating

ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਦਿਨ staid, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਅਧੀਨ ਚੁੱਕੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ ਧਨੀਆ, ਫੈਨਿਲ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪੀਹ. ਰੱਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੀਟ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 12 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਭੁੱਲ ਜ਼ੁਲਮ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉ ਨਾ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 4. Roaster

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਰਮੀ ਸੂਰਜ ਦੇ ਅੰਤ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ pastrami ਸੂਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਰਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਅੰਤਰਾਲ ਗਤ pastrami ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਾਪਸ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਹੀ ਫੁਆਇਲ ਬਿਨਾ ਪੈਨ ਜ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਰੱਖੋ.

ਓਵਨ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਦਿਉ ਕੀਮਤੀ "ਨਕਲੀ ਧੁੱਪ 'ਨੂੰ ਬੁਖ਼ਾਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ roasting ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

Cool ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਨੈਕਸ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਸਮੀਖਿਆ

ਸਾਨੂੰ ਚੰਗੇ ਸਮੀਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ pastrami ਸੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਪਿਆ, ਨਮਸਕਾਰ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਬਾਰੇ ਕਹਿ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸ਼ੈੱਫ ਬਾਹਰ ਇਸ਼ਾਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੰਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਟੋਰੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਕਈ ਘਰੇ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ "ਉਭਾਰਨ" ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਸੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ pastrami ਲਈ ਕਦੇ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ sausages ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.