ਡਾਇਕੋਨ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਲਈ ਅਤੇ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਡਾਇਕੋਨ ਇੱਕ ਰੂਟ ਫਸਲ ਹੈ, ਇਹ ਬੋਟੈਨੀ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਮੂਲੀ ਤੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਮੂਲੀ ਵਾਂਗ ਹੋਰ ਹੈ. ਡਿਕੋਨ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਇੰਨਾ ਤਿੱਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਧ ਵਿਚ ਕੋਈ ਮੂਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਮ ਜਿਹੀਆਂ ਹਨ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਪਾਨੀ ਕਟੋਰਾ ਉਸਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਹੈ. ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਿਆਰ ਹੁਣੇ ਜਿਹੇ ਤਾਜੀ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿਚ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਪਿਨ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਲਿਆ ਹੈ. ਕਿਉਂ ਨਾ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜੂਝਣ ਵਾਲੇ ਜੂਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋ?

ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਡਾਇਕੌਨ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਗਾਜਰ ਅੱਧਾ ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੜ੍ਹਿਆ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਪਾਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ, ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਡੀਕੋਨ ਨੂੰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵੀ ਡਾਈਕਨ ਸਲਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਰੂਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਰੂਟ ਅਤੇ ਸਟੂਵਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਡਾਇਕੋਨ ਨੂੰ ਸੂਟ ਅਤੇ ਗਲਤ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਹਰੇ ਡਾਇਕੋਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.

ਡਾਇਕੋਨ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਈਕੂਨ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੂਰਬੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਡਾਇਕੋਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੈਮਰੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ 20 ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਡਾਇਕੋਨ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਯੂਰਪੀਅਨ ਸਟਾਈਲ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਿਕੋਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਾ daikon ਦਾ 1 ਰੂਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਛੋਟੇ cucumbers. ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਦੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ

ਡਾਇਕੋਨ ਤੋਂ ਸਲਾਦ "ਗਰਮੀ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਲਾਦ ਲਈ ਅਸੀਂ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦਾ 1 ਕਲੀ, ਮੂਲੀ, ਬਰਫ ਦੀ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ, ਸਿਲੰਡੋ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਗਰੇਟਰ ਡਾਇਕਨ ਤੇ ਪਾਗਲ ਹੋ ਜਾਓ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਇਤਾਲਵੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਡਾਇਕੋਨ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ "ਆਸਾਨ "

ਇਸ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਡਾਇਕੋਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮੂਲੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਫੈਦ ਡੀਕੋਨ ਵਿਧਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਲਈ ਅਸੀਂ ਡੈਕੌਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਫਲ, ਇਕ ਕੱਚੇ ਮਿੱਠੇ ਗਾਜਰ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਟ, 2 ਕਾਕੜੇ ਕੱਟੇ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਥੋੜਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੁੰਡਲੀਦਾਰ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਲਾਦ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਸ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਕੜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਡਾਈਕੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂਲੀ ਸਲਾਦ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਉਬਾਲੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2 ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਜਾਂ ਨਰਮ ਵੜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਚੌਲ਼ ਤੋਂ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕਰੀਬ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਡੀਕੋਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਜਪਾਨੀ ਗੈਸ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਖੰਡ 1 ਚਮਚਾ, 2 ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ (ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਇਕੋ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਪੂਰਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.